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苏州人均300元以上贵餐厅统计

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发表于 2025-4-9 17:11:04 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
数据来自大众点评,入选门槛为人均高于300元的餐厅,剔除了甜品、滋补品、人均存疑的餐厅
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 楼主| 发表于 2025-4-9 17:13:07 来自手机 | 显示全部楼层
截止2025年4月7日,苏州共有千元餐厅7家,500元以上贵餐厅45家

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 楼主| 发表于 2025-4-9 17:16:37 来自手机 | 显示全部楼层
苏州人均300元以上餐厅高达217家




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 楼主| 发表于 2025-4-9 17:18:29 来自手机 | 显示全部楼层
苏州目前共有人均300元以上餐厅217家,较去年统计中的数量下降23%,其中千元餐厅7家,下降22%,500元以上贵餐厅45家,下降13%。放开以来由于出国游的恢复,原产国的高端餐厅具有更高性价比,影响了国内高端日料的市场,加上大环境的影响,大部分贵餐厅都在经历一个困难时期。

在菜系上,苏州整体上以本土的苏帮菜以及苏浙菜等为主,在人均400元以下区间表现强势;日料总体占比第二,并在千元餐厅中占据绝对优势;创意菜、西餐、粤菜表现突出,海鲜火锅同样强势;苏州贵餐厅的菜系多样化发展,还出现了潮汕菜、福建菜、重庆火锅、韩国料理等菜系。

在贵餐厅的分布上,苏州人均300元以上餐厅主要集中于金鸡湖周围,李公堤上榜23家,湖东20家,湖西上榜18家,体现了苏州工业园区强大的消费力与旺盛的商务宴请需求。在园区之外,新区的狮山(15家)也有不俗的表现。不同于此前统计的其他城市,苏州有着多个经济实力强悍的县级市,同样有着不可小觑的贵餐厅数量,昆山人均300元以上餐厅达20家,常熟17家,张家港10家。



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 楼主| 发表于 2025-4-9 17:20:03 来自手机 | 显示全部楼层
部分去年统计中上榜而今年统计中未上榜餐厅的情况

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发表于 2025-4-9 17:20:39 | 显示全部楼层
活该我消费不起这些贵的店,毕竟连人家店名都念不全
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 楼主| 发表于 2025-4-9 17:21:27 来自手机 | 显示全部楼层
其余去年上榜而今年未上榜餐厅



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发表于 2025-4-9 18:56:22 | 显示全部楼层
感觉吴江很少?
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发表于 2025-4-9 18:57:01 | 显示全部楼层
厉害 总结的很详细
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 楼主| 发表于 2025-4-9 20:17:34 来自手机 | 显示全部楼层
江南谷歌 发表于 2025-4-9 18:56
感觉吴江很少?

是的,数量在苏州区县里算少的,苏州湾有4家,盛泽有1家
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发表于 2025-4-9 21:38:01 | 显示全部楼层
只有冬天才回苏州,还是藏书羊肉吃吃吧
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发表于 2025-4-9 22:49:32 | 显示全部楼层
藏书羊肉吃吃吧
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发表于 2025-4-10 08:13:19 | 显示全部楼层
高价的还是日料居多
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发表于 2025-4-10 10:15:58 | 显示全部楼层
teddysuzhou 发表于 2025-4-10 08:13
高价的还是日料居多

真高端还得淮扬菜
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发表于 2025-4-10 11:36:18 | 显示全部楼层
这个统计确实很棒!
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