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楼主: 锋行天下

[城建杂谈] 柳州商业品牌统计汇总帖!本话题将不断修改更新和补充。欢迎大家补充

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发表于 2025-8-31 16:41:18 | 显示全部楼层
破晓 发表于 2025-8-31 00:30
位置好没人去都是白搭.物业都不行..除了住附近或者来旅游的.有哪个会特地去逛地王的

不好停车是个大麻烦,但凡开车去步步高楼下那里必堵车,时间久了食客也好路过的电动车汽车大军都会互相不满的,步步高如果好停车现状要比现在至少强3成
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发表于 2025-8-31 16:46:13 | 显示全部楼层
wudamu 发表于 2025-8-31 00:33
万象还有云南菜、东北菜、江西菜都有的呀,我今天本来想去吃那家新开的云南菜直接爆满都不接单了,如果要 ...

是可以的但是总得商圈菜品数量还是以贵州湖南江西四川爆辣居多,讲句难听点的这种菜吃多两次就腻了基本上都是这样口味,倒是一直想尝试淮扬菜、鲁菜包括之前的香港茶餐厅这类都很少甚至没有,寥寥几家口味褒贬不一没有竞争力。

感觉外国菜很少的在柳州可能也是消费能力水平问题,倒是外国咖啡、茶餐厅那种所谓漂亮菜女孩子最爱的开始越来越多了,可能也是拍照打卡出片发朋友圈吧?
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发表于 2025-8-31 18:31:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 wudamu 于 2025-8-31 18:54 编辑
滑稽树下你和我 发表于 2025-8-31 16:46
是可以的但是总得商圈菜品数量还是以贵州湖南江西四川爆辣居多,讲句难听点的这种菜吃多两次就腻了基本上 ...


讲实在鲁菜淮扬菜有点吃不来,淮扬菜不如粤菜精美可口点,不过我觉得浙江菜还可以,柳州浙江商人多,也有很多做浙江菜的。有很多外国菜的呀,牛排意面漂亮饭甚至法餐意餐都有,好多店生意还蛮好的都开了很多年了,如果你说要吃正宗一些或者吃什么土耳其菜俄罗斯菜这种比较小众的,那整个广西都没得,得去广州了。其实口味是个很个人的事情了,柳州本地口味都是五花八门的,有些喜欢吃香辣爆辣,有些喜欢吃食物本味,很主观的一个东西
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发表于 2025-8-31 18:47:50 | 显示全部楼层
20250830摄

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发表于 2025-8-31 20:22:53 来自手机 | 显示全部楼层
竟然真的有乐乐茶,有福了。已经喝上了

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发表于 2025-9-1 08:39:49 | 显示全部楼层
滑稽树下你和我 发表于 2025-8-29 08:57
不知道萨莉亚有没有可能?

看XHS,隔壁以前好像还开过莎莉娅,又倒闭了,估计不太可能在柳州开吧
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发表于 2025-9-1 16:54:18 | 显示全部楼层
wudamu 发表于 2025-8-31 18:31
讲实在鲁菜淮扬菜有点吃不来,淮扬菜不如粤菜精美可口点,不过我觉得浙江菜还可以,柳州浙江商人多,也 ...

不知道哦,之前去看吃的那外国菜几家都不见了可能是另外选址了吧不然就是倒了,以万象城的定位和招商引资不应该单单只是这种贵州湖南菜就满足了
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发表于 2025-9-1 16:54:47 | 显示全部楼层
友達以上 发表于 2025-9-1 08:39
看XHS,隔壁以前好像还开过莎莉娅,又倒闭了,估计不太可能在柳州开吧

萨莉亚亲民路线都走不下去?这都还不算是高端
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发表于 2025-9-1 18:32:09 来自手机 | 显示全部楼层
滑稽树下你和我 发表于 2025-8-31 16:39
金沙角位置不好啊,万象城 不一样定位中奢是可以加入一些外国菜+本土特色菜的,淮扬菜、鲁菜、闽菜都是挺 ...

花样西贡不是嘛?可惜关了
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发表于 2025-9-2 08:43:09 | 显示全部楼层
1419173 发表于 2025-9-1 18:32
花样西贡不是嘛?可惜关了

只是搞不懂桂林柳州人好像没有吃越南菜或者其他东南亚菜的习惯?
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发表于 2025-9-3 22:05:47 | 显示全部楼层
W236 发表于 2025-8-31 20:22
竟然真的有乐乐茶,有福了。已经喝上了

好怀念,第一次看到乐乐茶还是在北京上学那会逛国贸看到的,没想到都开到柳州了
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发表于 2025-9-4 18:15:38 来自手机 | 显示全部楼层
滑稽树下你和我 发表于 2025-8-31 16:39
金沙角位置不好啊,万象城 不一样定位中奢是可以加入一些外国菜+本土特色菜的,淮扬菜、鲁菜、闽菜都是挺 ...

本土菜强势的地方外地菜很难有市场,加上柳州外来人口也不多,人家外地来玩旅游的还来你这吃外来连锁店嘛。那几家五星级自助都开开停停的,各种降价缩水,实际情况就是消费水平达不到+没有市场,指望商家亏本做生意不现实
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发表于 2025-9-4 21:52:39 | 显示全部楼层

可惜3D巨幕屏取消了
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发表于 2025-9-5 11:41:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 爱星星的香蕉 于 2025-9-5 11:50 编辑
滑稽树下你和我 发表于 2025-9-2 08:43
只是搞不懂桂林柳州人好像没有吃越南菜或者其他东南亚菜的习惯?


有几家泰国菜感觉还可以,像帕蓝9这种消费本地人还是可以接受的。越南菜在西来寺附近原来开有一家鸡肉粉的,不懂现在还做吗,鲁菜和淮扬菜真心不合这边的口味。
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发表于 2025-9-5 13:15:48 | 显示全部楼层
爱星星的香蕉 发表于 2025-9-5 11:41
有几家泰国菜感觉还可以,像帕蓝9这种消费本地人还是可以接受的。越南菜在西来寺附近原来开有一家鸡肉 ...

确实柳州桂林这边以吃辣吃香为主,鲁菜这种大酱大料的和淮扬菜甜口淡口来说相反的,而且我也发现一个小问题就是顺德菜广东菜在桂柳这边发展比较艰难,大部分还是靠早市早茶为主,午市晚市客流一般,(东北菜量大管饱的也少)
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