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发表于 2019-11-9 10:19:02
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ladym除了贵我真没吃出来哪里独特,事实证明大多数人就是为了拍个照发微博发朋友圈,所以看看现在上海那几家还用得着排队吗。再比如Shake Shack,刚开新天地店的时候那队排的,感觉你不吃一下就跟世界脱节了一样,呵呵现在呢不如再去看看。
包括%arabica咖啡,当然这家的西班牙拿铁是我的心头好,我个人很喜欢,但是呢,那些排着队挤破头也要买一杯拿到手第一件事就是360度找角度拍照发朋友圈的,真的是大多数。所以现在上海的%arabica也不怎么要排队,风头过去了,才会发现真的粉丝有多少,才会知道自己的产品到底行不行。
增加一个品牌固然是好事情,可以使得市场供给更丰富,消费者的选择更多,但是比起过度营销的网红,我更热爱那些无名小店,不喧哗不嚣张,踏踏实实做产品,这些才是宝藏。心态还是要平和一点,不要像有些城市那样,开了个店就要鸡犬升天不可一世,别人开了自己没开就百般诋毁冷嘲热讽,不以物喜不以己悲,好自为之。 |
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