新荣记首入苏州

insospeed · 发表于 2024-3-19 11:27:49

zimmer89 发表于 2024-3-19 11:24
知道。我的意思是新荣记的格调与仓街也很搭，只可惜仓街有客观缺陷在那。

仓街还是应该尽量和苏州中心看齐，多引进快销品牌和餐饮吸引人气，潮奢+快销就行了，不能一直干等重奢的，重奢讲究一个基因，中环和美罗就行了，华贸都难，更何况仁恒

三米六 · 发表于 2024-3-19 14:33:14

新荣记体验很好，价格不便宜

jeasta · 发表于 2024-3-20 13:45:23

荣庄可以的，去临湖吃过，氛围菜品价格都合适

yippee · 发表于 2024-3-22 17:03:27

jeasta 发表于 2024-3-20 13:45
荣庄可以的，去临湖吃过，氛围菜品价格都合适

台州临海吧我苏临湖应该开不出新荣记的

yippee · 发表于 2024-3-22 17:06:51

浙菜在高端餐饮上确实要比苏菜会来事新荣记甬府等等都在肉眼可见的涌起并且走向了全国甚至国外苏菜至今还只会小打小闹松鹤楼也就靠了豫园集团的资本才有点扩张态势不过档次还是远不及浙菜

Zoyidee · 发表于 2024-3-22 17:26:23

本帖最后由 Zoyidee 于 2024-3-22 17:28 编辑

杭州吃过两次，每次还要等位差不多一个月。不管网上怎么说，吃起来也就那样。

mhl619 · 发表于 2024-3-22 17:43:42

本帖最后由 mhl619 于 2024-3-22 18:00 编辑

yippee 发表于 2024-3-22 17:06
浙菜在高端餐饮上确实要比苏菜会来事新荣记甬府等等都在肉眼可见的涌起并且走向了全国甚至国外苏 ...

也跟城市，省份的发展情况关联比较大，新荣记在浙江那边做生意的小老板多，商务宴请氛围就比较好，需求在那，慢慢就催生出来这种餐厅出来了

整个江苏跟浙江的这种氛围还是有差距的，需求不足以诞生自己的高级餐厅，当然也跟浙江人会包装有很大的关系，还有就是口味，多种原因吧

share5k · 发表于 2024-3-22 17:52:15

有格调的赞赞赞

moo-ns · 发表于 2024-3-22 18:15:51

yippee 发表于 2024-3-22 17:06
浙菜在高端餐饮上确实要比苏菜会来事新荣记甬府等等都在肉眼可见的涌起并且走向了全国甚至国外苏 ...

新荣记是把浙菜和广东菜福建菜融合了下

pufan302 · 发表于 2024-3-22 19:35:26

suzkzc 发表于 2024-3-19 09:06
狮山文化广场？大剧院里还是悦榕庄里？

狮子山南，悦椿西边。

wujun888 · 发表于 2024-3-23 09:13:00

insospeed 发表于 2024-3-19 11:27
仓街还是应该尽量和苏州中心看齐，多引进快销品牌和餐饮吸引人气，潮奢+快销就行了，不能一直干等重奢的 ...

美罗有基因吗？以前不就是工业品商场吗？从无到有，不都是这么走过来的吗？

金阊银胥蛇盘南 · 发表于 2024-3-23 10:18:39

wujun888 发表于 2024-3-23 09:13
美罗有基因吗？以前不就是工业品商场吗？从无到有，不都是这么走过来的吗？

你跟他说这个超纲了，他哪知道这个

xuefriend · 发表于 2024-3-23 10:22:46

看临海那家荣庄，价格差不多只有1/3，定位差别很大啊

insospeed · 发表于 2024-3-24 16:00:23

wujun888 发表于 2024-3-23 09:13
美罗有基因吗？以前不就是工业品商场吗？从无到有，不都是这么走过来的吗？

美罗是因为苏州当时本身没有重奢，能引进重奢的都是本土的商场，人重奢要进来也没得选，要么美罗要么泰华，事实证明这俩一个不如一个，没有竞争的情况下是真的躺平

insospeed · 发表于 2024-3-24 16:00:46

金阊银胥蛇盘南发表于 2024-3-23 10:18
你跟他说这个超纲了，他哪知道这个

你能回复我觉得也挺超纲的，难为你了