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发表于 2021-11-7 20:51:08
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自从文和友正式签约落地南京后,该项目一直备受关注。近日,秦淮区带队考察深圳文和友,并调度南京文和友项目,推进项目尽快落地建成。
走出长沙的文和友,能否继续给大家带来惊喜呢?
秦淮区考察深圳文和友 加快南京文和友建设进度
为推进重大项目落地开工,营造良好的营商环境,2021年11月3日,秦淮区**副区长咸敏带队考察深圳文和友项目(现名:老街蚝市场),并调度南京文和友项目。
今年3月31日,南京市新工投资集团与秦淮区举行长乐路132号文旅合资合作项目签约仪式,这标志着火遍长沙大街小巷的超级流量IP“文和友”正式落户秦淮。
南京文和友项目落户秦淮区长乐路132号,以南京文化、主题文娱、潮流时尚主题为发展定位,由秦淮区**和南京新工集团牵头引进,长沙文和友、诺亚新世纪、正和承邦联手。
项目总投资5亿人民币,运营后,日均人流量将达到3万人次,带动区域近6000人的就业岗位,年纳税额超过5000万元。
作为年轻人的潮聚地,一百多家地道的老品牌、潮品牌在此融合创新,将为南京市民带来精彩纷呈的生活体验 。
南京文和友项目旨在打造具有南京特色、秦淮风韵和时代气息的潮玩消费新地标,不断开创秦淮文商旅融合发展新局面。
文和友作为区别于一般商业综合体的新物种,不能完全参考一般商业体的交通量。
长乐路132号地处秦淮区,位于夫子庙和老门东之间,有效衔接起两大景区的客流和商业集群。但同时,该区域地处老城南核心区域,车道不宽,人流量大。
深圳文和友于2021年4月2日正式开业,位于深圳市罗湖区解放路3002号,深圳文和友将位置选在深圳老牌商圈老街(东门)附近,介于广深铁路和布吉河之间。
两者都地处老牌商圈(步行街),分析深圳文和友项目现在的周边交通量和人流量特征,顾客前往项目的交通方式和分别占比,对南京文和友具有重要参考价值。
咸敏表示,区主要**高度重视文和友项目,在南京新工集团的鼎力支持下,各相关单位要通力合作,靠前服务、特事特办,及时提出指导性意见,缩短审批周期,争取时间。
希望南京文和友项目发挥特色优势,打造南京商业的新名片,促进老城南板块传统文化旅游产业和时尚消费深度融合,让现代潮流品牌力量赋能主城综合消费提振升级。
走出长沙的文和友还好吗?
文和友起源于长沙,是一家网红休闲餐饮集中平台。文和友之所以成为网红,很大程度上在于其复古的场景营造。
在长沙,文和友看起来更像是一个市井博物馆:小罗臭豆腐、盐田肠粉、文记壹心鸡、大利来猪扒包、邓家传文糕点、东瓜山肉肠……汇集了全国范围内颇具风头的小店或品牌。
文和友是用市井风格装修出来的特色美食文化街,80%的店铺是餐饮,但也不只能逛吃逛吃。长沙文和友不仅还原了20世纪80年代老长沙的社区,里面还有复古的迪斯科舞厅、照相馆、理发店、泡脚城、独立书店,甚至长沙市民政局还在里面办了一个婚姻登记处。
在长沙,文和友一直是顶流般的存在,其走出长沙后一直备受关注。
2020年7月,斥资2亿元打造的广州文和友开业。排号3000桌,平均排队4小时,创造了餐饮行业排队最高记录。
2021年上半年,文和友在深圳罗湖东门步行街附近开业,据传开业当天,排队取号人数高达5万人次,排队时长8小时。
但不论是广州还是深圳,文和友在当地的热度均没能维持太久。深圳文和友在开业不到半年后,更名“老街蚝市场”。
除外立面的招牌进行了更换以外,场内也改造成赛博朋克风的“老街蚝市场”,巨型的生蚝悬在半空中,随处可见蚝壳公司广告及充满科技感的生蚝霓虹灯;复刻90年代东门老街菜市场的热闹,现场布置成了水产市场,堆满各色生蚝。
进驻商家也进行了调整,在告别“茶颜悦色”快闪店、文记、老猫和巧膳坊后,接下来,喜茶、王柠、墨茉点心局、果呀呀等品牌将会进驻到这里。
此番改头换面,深圳文和友在其官方微信公众号发文称,深圳地域品牌“老街蚝市场”是其做的第一个地域IP,是“通往‘非标’路上的勇敢一步。”
对文和友来说,与众不同的场景创意只是吸引客流的第一步,保持稳定的经营要做的还有很多。未来将不再是简单的复古复制,还需及时调整更契合当地居民的餐饮体验需求。
目前,南京的文和友正在建设之中。正在选址中并有望年内启动的包括重庆、上海、天津、北京。如何能延续文和友在长沙的辉煌,值得思考。 |
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