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[商业发展] 一些关于城市文化魅力的思考

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发表于 2021-1-19 20:28:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实可以看这些年那些网红城市的特点,和本身的文化结合的比较好,有趣有趣有趣,才能吸引年轻人。

1、有辨识度的城市地标符号,成都春熙路商圈IFS的熊猫雕塑,长沙IFS的顶楼娃娃...这些热门打卡点能给人眼前一亮的感觉,其实之前很多年前香港维港边上大黄鸭也短暂成为地标打卡,就是和地标符号相挂钩。其实地标也是变迁的,以前高楼少,cbd建起来就可以成打卡点,上海陆家嘴、广州珠江新城等等,建筑物的辨识度就够用了,但随着城市发展,很多地方都有长得挺像的cbd,那光建筑群就不够用了,就出现更具文化内涵好或者时尚特质的地标,和建筑群相结合,自然吸睛。其实很多可以套用一下,比如祖庙商圈,某栋建筑上放一个撅着屁股的俏皮醒狮,或者从建筑物有一个踢腿姿势的雕塑(参照深圳的海王大厦)

2、商圈的新玩法。最新的还有成都春熙路的3D屏,无论是在抖音等新媒体上还是在现场都挺好的;不仅屏幕上的内容吸引人,还能招商打定制版广告;这个的话比较适合商业街和购物中心,紫薇港体量这么大,其实挺适合的。。

3、传统文化也要新潮有趣。西安的大唐不夜城,这也是结合城市历史文化玩出效果的,不倒翁小姐姐等等唐朝cos,就很精彩;北京故宫在文宣上也很多花样,贴近年轻人,还出了故宫版口红,带动了文化商业发展。我觉得岭南天地其实做得已经很不错了,最近顺德的欢乐海岸也是很不错,只是提供一个思路

4、品牌反哺城市。要提一下长沙,这两年长沙的餐饮品牌常常出圈,茶颜悦色、文和友名气很大了;茶颜悦色是茶饮品牌,主要在湖南开,已经出现各种为喝一杯茶颜悦色去长沙打卡的现象;文和友也是做得越来越好,广州也开了家超级文和友,也成了新晋网红。。最近深圳要开茶颜悦色的消息还上了话题热搜,一个商业品牌也给城市带来流量和话题。其实餐饮也要标准化、品牌化才能长久,感觉佛山广州很多餐饮店在这方面的意识很弱,大多还是宣传什么老市区里开了多少多少年本地人才知道的老店,不加盟不连锁之类的,其实有情怀是好的,但是商业化标准化也不冲突,连柳州ZF都能在搞螺蛳粉的标准化输出,现在螺蛳粉也是一个大产业了。一个例子,广州老牌的陶陶居,从老字号在被收购变成连锁的网红潮店,经营思维的差异就出来了。

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发表于 2021-1-19 20:40:59 来自手机 | 显示全部楼层
炳胜吊打陶陶居
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发表于 2021-1-19 21:51:57 来自手机 | 显示全部楼层
文创要有,但硬件也不能少,现在例如叠水小镇爬龙舟,东华里,祖庙功夫等都还没彻底完工,要一步步来
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发表于 2021-1-20 01:52:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 北场东篱 于 2021-1-20 02:22 编辑

佛山似乎还缺少一个一眼就知道是佛山的地标,坊塔和世纪莲中心还是可以的,但背后还缺少一种类似广州塔与广州城市logo的巧妙联系。

通济桥这类其实很好但不能一眼看出来。

地标和城市logo还是比较重要的,是城市递上去的第一张名片,当然这的宣传效果也跟城市的硬实力关系不小。

之后才是佛山的软实力。佛山的文化宣传不能脱离开广州,或者说不能离开广府的母题,但又应大力宣传佛山与广州老城具有差异的一面。

相对于广州已经是岭南中心,汇聚了广府文化的各种要素的情况,佛山作为广府文化的另一核心片区,在交通不便的时候是有劣势的。未来广佛核心片区将会真正进入同城化的阶段,情况应会有很大不同,去了广州的游客也会顺便去佛山体验广府文化的另一种注解。

另一点,佛山应该与广州宣传广府文化的不同侧面,广州老城有市井风情、中西合璧以及厚重而艰难的早期现代城市探索的历史痕迹,而佛山就不一样了,更多的保留了广府文化在明清时期的风貌,这是一张非常好的牌。

同时顺德美食也是非常好的宣传口。

其他的,佛山还是与很多城市有较大差距,需要很长时间才能达到一个可观的水平,这种如果搞不好还不如不搞,佛山也不是没有精品,祖庙片区就是。去哪都能拿的出手。

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发表于 2021-1-20 09:50:43 | 显示全部楼层
要是在岭南站、岭南天地或者百花广场的墙面上挂只醒狮,肯定很吸睛。
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发表于 2021-1-20 09:51:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 13800 于 2021-1-20 10:09 编辑

在大多数外地人眼中,佛山的符号是瓷砖,因为家装都会用,顺德的符号是家电,因为成名早。
文化方面离不开广州,没有差异化也很难突出重围,需要找到一个点来标新立异,如坊塔等。
还有很多没来过佛山的人并不知道广佛同城地理距离这么近,容易混淆佛山和中山,名气上不如东莞,需要更多宣传推荐。
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发表于 2021-1-20 18:24:47 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 KCKenny 于 2021-1-20 20:48 编辑

为什么一定要认为餐饮店发展成加盟店连锁店才叫好?先了解下粤菜的精髓在哪里。外省餐饮能轻易发展成连锁加盟是原因在于他们的菜系是主要靠浓口味的汤底或浓口味的酱汁味粉做,食材和厨师手艺都不重要。像川菜湘菜无论吃什么,总体就是一种味(够辣够香就完事)。好做容易标准化,工厂化生产半成品随便你加盟。

粤菜的做法很难标准化输出,广州和顺德的菜之所以出名 就是吃该店厨师手艺或者老板做出来的精致鲜味的味道,不是追求吃什么加盟连锁店。就像对奶茶有要求有研究的人,都不会喜欢追求喜茶这类用奶精添加剂做出来的连锁店,反而是一些本土小店能找到做真奶茶的店
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发表于 2021-1-20 19:54:21 来自手机 | 显示全部楼层
顺德中轴线的江岛开发,岛上建一尊李小龙功夫雕塑。东平河的江心岛建一尊黄飞鸿功夫雕塑,对标长沙橘子洲岛。对标
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发表于 2021-1-20 20:01:02 来自手机 | 显示全部楼层
佛山的公园、河提、商业街、大商场门口、广场,可以建一些舞狮雕塑、咏春雕像,黄飞鸿、李小龙、叶问、广东十虎、等等雕塑,雕塑写上佛山黄飞鸿……,让别人一看就知道是佛山的元素,雕塑的大小高矮根据场地大小和距离远近来设计。看看别的城市在搞关公、李白、杨贵妃、刘三姐、黄帝、炎帝等等大型雕塑。唯独佛山有牌不打或是不会打!
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发表于 2021-1-20 20:10:01 来自手机 | 显示全部楼层
黄帝、炎帝是华夏祖先的始祖,受到我们后代的朝拜。我想佛山的黄飞鸿、叶问、李小龙等宗师,也一定有很多人像敬仰,但来到佛山看叶问黄飞鸿那小头像有什么意思?所以,一定要搞大的招牌功夫雕塑,且在整个城市很多地方都建设一些,但叶问黄飞鸿叶问分别起码建一尊大型雕塑(30米高左右),并配上显眼姓名,以供拍照留念。
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发表于 2021-1-20 20:20:36 | 显示全部楼层
你的想法很不错,的确可以大力宣传佛山功夫文化佛山本土文化,但是我们怎么把我们的想法传递出去才是关键
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 楼主| 发表于 2021-1-21 15:45:47 | 显示全部楼层
其实我是不太认同很多比较老旧的地标思维的。。而且所谓功夫文化,说实话有点虚,他可以是个符号,但是复兴是不可能的,问题是怎么营销这个符号,如何商业化这个符号,拿醒狮举例,祖庙就有醒狮表演,也适合游客一看,但是他很难成为吸引年轻人的点,现在不讲究什么精神内核太严肃的东西,但是大家知道佛山有个潮牌叫HEA,就是用了醒狮作为一个潮流标志,走的是中高端路线,不只是作为老旧的旅游周边来卖,而是主打时尚,而醒狮是潮流元素,现在很多其他城市也在开店,这就是输出,所以其实功夫或者佛山无影脚,都是可以做为一个文化元素。
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 楼主| 发表于 2021-1-21 15:58:23 | 显示全部楼层
KCKenny 发表于 2021-1-20 18:24
为什么一定要认为餐饮店发展成加盟店连锁店才叫好?先了解下粤菜的精髓在哪里。外省餐饮能轻易发展成连锁加 ...

呃,你说的就是很多广东人一直在说的啊,但一种餐饮文化的输出,它就必须标准化,其实所谓手艺,食材鲜味不代表不能输出,只是看步骤和管理模式。就比如说,我最近看到一家店,专做广式早点的宵夜,很适合做宵夜,能吃个味道不油腻也不用吃太饱,而且可以选很多不同点心。其实就很适合走标准化路线,类似什么曼玲粥店。另外喜茶和奈雪的茶的出现,就是茶饮走向中高端的过程,倒逼街边的奶茶店去奶精化。我还是在强调做大的思维,因为市场只看结果
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发表于 2021-1-21 22:14:47 来自手机 | 显示全部楼层
落叶k 发表于 2021-1-20 20:20
你的想法很不错,的确可以大力宣传佛山功夫文化佛山本土文化,但是我们怎么把我们的想法传递出去才是关键

传出去不是关键,关键是谁来做?怎样做?需要达到怎样?
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发表于 2021-1-21 22:27:33 来自手机 | 显示全部楼层
wzcachan 发表于 2021-1-21 15:45
其实我是不太认同很多比较老旧的地标思维的。。而且所谓功夫文化,说实话有点虚,他可以是个符号,但是复兴 ...

每个城市都需要自己的独特地标,佛山这种工业强市更需要自己的独特地标,当然独特地标地标不一定就是一个,但可能是本地特色的,让人向往和容易认得出来的。最好就是:黄飞鸿、李小龙、叶问等功夫招牌动作的10~30米高的雕像。同时,佛山不同地方还可以搞一些黄飞鸿叶问李小龙5~10米高的雕塑。(雕像铸上佛山黄飞鸿 的字样…)这些都是可以供游客打卡拍照晒朋友圈的。比如,祖庙,梁园,清晖园,华侨城,文华公园、中山公园,西樵山,顺峰公园,河提,广场,甚至乡镇的公园。
       舞狮表演祖庙不错,当然祖庙的舞狮表演水平中国很多,并且其他地方的舞狮水平有更强的观赏性,比如双人舞狮,两人同时翻跟斗上桩和翻跟斗下桩,所以,佛山作为南狮发源地,需要提升舞狮表演水平了!
      舞狮虽然是佛山一个传统和南狮发源地,但舞狮作为佛山的城市名片,我看不现实。

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