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楼主: LMH12345

[侃天说地] 宁都美食

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 楼主| 发表于 2020-2-19 14:36:25 | 显示全部楼层
1771167535 发表于 2020-2-18 17:38
可能我吃的宁都菜比较少,吃得多的还是宁都肉丸肉片和三杯鸡,所以特别喜欢用砂钵做的三杯鸡,肉片也很过 ...

正宗宁都三杯鸡

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发表于 2020-2-19 14:44:10 | 显示全部楼层
LMH12345 发表于 2020-2-18 19:53
现在老外对重庆火锅和川湘菜、陕西、山西、河南的面都还可以

文化输出还是不够啊
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 楼主| 发表于 2020-2-19 15:19:45 | 显示全部楼层
http://gaoloumi.cc/forum.php?mod ... ;page=1#pid27279855
第二篇帖子:疫情中的武汉(几座长江大桥、汉口江滩夜色)
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 楼主| 发表于 2020-2-19 15:21:59 | 显示全部楼层
杰克吉诃德 发表于 2020-2-19 14:44
文化输出还是不够啊

等我们恢复大唐雄风,全世界都来中国求学,文化传播全球
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发表于 2020-2-20 08:29:25 | 显示全部楼层
我的炸鸡分你次 发表于 2020-2-19 10:15
每一个都好怀念。。。餐饮到底什么时候开业啊

我来烧给你吃
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发表于 2020-2-20 08:29:34 | 显示全部楼层
LMH12345 发表于 2020-2-19 09:09
有机会去尝一尝,宁都、赣州、南昌,上海、广州、深圳都可以吃到

相当不错
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发表于 2020-2-20 09:21:10 | 显示全部楼层

绝杀,美味
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 楼主| 发表于 2020-2-20 10:06:20 | 显示全部楼层

食材很重要,一定要取宁都正宗的山上饲养的土鸡(三黄鸡)
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 楼主| 发表于 2020-2-20 10:07:29 | 显示全部楼层
nanchangguizi 发表于 2020-2-20 05:46
南昌的就算了。。。真的 非黑

南昌的拌粉、砂锅还可以
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 楼主| 发表于 2020-2-20 10:07:56 | 显示全部楼层

看来你的厨艺很不错啊
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发表于 2020-2-20 10:46:07 | 显示全部楼层
LMH12345 发表于 2020-2-20 10:07
看来你的厨艺很不错啊

哈哈,一般一般
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 楼主| 发表于 2020-2-20 10:48:37 | 显示全部楼层

现在疫情期间,大家都家里蹲着,都快练成半个大厨了
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发表于 2020-2-20 12:28:36 | 显示全部楼层
LMH12345 发表于 2020-2-20 10:07
南昌的拌粉、砂锅还可以

还有藜蒿炒腊肉,瓦罐汤还可以
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发表于 2020-2-20 13:55:33 来自手机 | 显示全部楼层
说实话,宁都菜比较低档,不上档次,都是靠宁都在赣州人多火起来的。
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发表于 2020-2-20 14:12:17 | 显示全部楼层
stephenlx 发表于 2020-2-20 13:55
说实话,宁都菜比较低档,不上档次,都是靠宁都在赣州人多火起来的。

你觉得湘菜高档吗?湘菜还不是赣菜过去的
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