【城池随纪】大运河（一）—— 拱宸桥（12.16更新 建成开放的小河公园）

杭州雄起

在这个阴冷天气里城池的“大运河”专辑就像一股暖流瞬间点燃了版里的热情！

fredfan

继续歪楼：白去塘栖这么多次了，几样小吃都没吃到过

崇明孤光

若是小河直街被港资尤其是太古整体拿下改造 统筹运营 那真的太美好了

冷笑002

fredfan 发表于 2022-3-22 15:29
继续歪楼：白去塘栖这么多次了，几样小吃都没吃到过

塘栖粽又名汇昌粽，产自杭州市临平区（原余杭区）塘栖古镇，是一种由粽叶包裹糯米蒸制而成的传统食品。塘栖粽区别于嘉兴粽与湖州粽，在外形、扎法上自成风格。汇昌粽与细沙羊尾、粢毛肉圆、米塑、板鸭合称塘栖五大名小吃。

塘栖粽的形式多种多样，主要有斧头粽、枕头粽、尖角粽、猪脚粽等。包裹在塘栖粽子里面的馅料更是璀璨纷呈，有大肉粽、多肉粽、排骨粽、赤豆粽、板栗粽、枣子粽、细沙粽、火腿粽、蛋黄粽等。
主要特点是五花肉、绍兴酒、杜糯米、青竹叶、土灶头、铁锅子、老汤煮。除了包扎方式以外，塘栖粽蒸煮上也有独特手法，要求时间特别长，强调“千滚不如一闷”。

600066

tarthal 发表于 2022-3-22 13:26
武林门去塘栖的游船一直有，每周末发班，在武林门游船码头

真的啊，

可以关注下

冷笑002

600066 发表于 2022-3-22 16:25
真的啊，

可以关注下

你可以省汽油钱了。

600066

冷笑002 发表于 2022-3-22 12:37
塘栖单纯游览古镇没有必要，古味就一点点存在于桥头。

去塘栖，就是吃，买糕点，买粽子，买枇杷，吃 ...

你过份的噢，

一边说塘栖没啥玩头，

一边狂发塘栖美食

战斗123

崇明孤光 发表于 2022-3-22 15:43
若是小河直街被港资尤其是太古整体拿下改造 统筹运营 那真的太美好了

可惜运河边没有地铁上盖的净地，不然有着深厚文化底蕴的历史街区+亲水结合的商业完全有条件能成爆款。如果能把杭州中策职业技术学校（霞湾校区）、杭三中宿舍和沿河的住宅拆除，最好再来一条过香积寺路的东西向地铁，香积寺TOD，感觉也是存在引进太古里可能的方案。

杭州雄起

冷笑002 发表于 2022-3-22 16:26
你可以省汽油钱了。

塘栖粽子卖的比杭州贵么，啥时光空去尝尝。

fredfan

冷笑002 发表于 2022-3-22 16:09
塘栖粽又名汇昌粽，产自杭州市临平区（原余杭区）塘栖古镇，是一种由粽叶包裹糯米蒸制而成的传统食品。塘 ...

谢谢！美食也是传统文化的重要一部分，在城市发展中需要关注和支持。

但我留意到塘栖老街上有卖打蜡葡萄充当乌梅的，令人深恶痛绝。

黑山老妖怪

画面真美！  杭州需要在城北大运河、萧绍运河沿线及一些重点区域多体现自己的“江南水乡”特质，隆重打出“江南水乡”招牌，“江南”招牌！

“忽听春雨忆江南”

千百年来，每个中国人心中，都住着一个江南。

希望他们“江南忆，首忆是杭州、最忆是杭州“

黑山老妖怪

虽然运河在城东开辟了运河二通道，但我认为城中的老运河的运输功能必须保留，如此才能体现“活的世界遗产”，如果没有水运，那就失去了生气，跟一般景观河道没什么分别了。

陌生城池

黑山老妖怪 发表于 2022-3-23 10:12
虽然运河在城东开辟了运河二通道，但我认为城中的老运河的运输功能必须保留，如此才能体现“活的世界遗产” ...

同感。
不过二通道开通后，转移的主要是过境以及大吨位船舶。老运河航运功能还是部分保留的，兼顾保护与利用的平衡、航运与旅游的平衡。

黑山老妖怪

烟柳画桥，参差十万人家。

春花正夹岸，何必问桃源。

444189090

一直以为武林壹号、白马公寓和武林外滩才是杭州真正顶级地段小区

脚边大运河，对望武林门