【城市脉动】亚运时刻-杭州现代实体商业腾飞纪实(3223F华联SKP拿地)

elviswgc · 发表于 2023-4-26 13:16:09

钱江新城CBD 发表于 2023-4-26 00:04
虽迟但到

其实这个时间点不算迟哈哈，虽然杭州的精品餐饮很强，是仅次于京沪的存在（和广州成都是近身肉搏）。但从米其林进大陆的布局策略的角度，东南西北都落子之后，杭州是第五个，是最合理的走法，杭州有太多维度都吃亏在我们的地理位置，长三角其他几城要轮到就不知道何年马月了

诶不老奥 · 发表于 2023-4-26 13:51:41

elviswgc 发表于 2023-4-26 13:16
其实这个时间点不算迟哈哈，虽然杭州的精品餐饮很强，是仅次于京沪的存在（和广州成都是近身肉搏）。但从 ...

是的地理位置也很重要广州评完同在珠三角的深圳就会晚一些（虽然高端餐饮也很强

杭州无名氏 · 发表于 2023-4-26 16:00:34

按黑珍珠来说杭州后一下个城市比较难选了，深圳？

冷笑002 · 发表于 2023-4-26 16:14:22

杭州无名氏发表于 2023-4-26 16:00
按黑珍珠来说杭州后一下个城市比较难选了，深圳？

个人猜测也会是深圳，单按Fine Dining/贵餐厅的数量来说，国内前五城市——沪京深杭广，只差深圳没有入选米其林。

elviswgc · 发表于 2023-4-27 14:59:55

诶不老奥发表于 2023-4-26 13:51
是的地理位置也很重要广州评完同在珠三角的深圳就会晚一些（虽然高端餐饮也很强

我觉得下一城基本可以锁定深圳了，毕竟城市能级在那边，就是深圳的高端餐饮有点尴尬，移民城市的原生性很弱，且区域内强手过多，同类型评高星基本没戏

钱江新城CBD · 发表于 2023-4-27 21:41:40

elviswgc 发表于 2023-4-26 13:16
其实这个时间点不算迟哈哈，虽然杭州的精品餐饮很强，是仅次于京沪的存在（和广州成都是近身肉搏）。但从 ...

第五城的顺序是合理滴，**的确耽搁了些

冷笑002 · 发表于 2023-4-27 22:35:26

本帖最后由冷笑002 于 2023-4-27 22:37 编辑

elviswgc 发表于 2023-4-27 14:59
我觉得下一城基本可以锁定深圳了，毕竟城市能级在那边，就是深圳的高端餐饮有点尴尬，移民城市的原生性很 ...

是的，在做深圳调查的过程中，感觉日料与西餐更加发达，发达过广州，就原生性而言，广东本土的粤菜相比广州，相对较为一般。

新登市事长 · 发表于 2023-5-4 12:34:53

444189090 发表于 2023-3-31 09:53
in77来运营已经是最好的结局了

瑞安纯属做梦

已被银泰拿下

诶不老奥 · 发表于 2023-5-4 12:41:15

新登市事长发表于 2023-5-4 12:34
已被银泰拿下

银泰置地还是百货

冷笑002 · 发表于 2023-5-4 13:16:06

诶不老奥发表于 2023-5-4 12:41
银泰置地还是百货

似乎是沈家的，还不是太清楚。

冷笑002 · 发表于 2023-5-4 13:37:06

有统一的商业运营就好办，银泰来操盘已是目前最好的结果了，现在的已有商家基本是原始生长，今后会有很多网红餐厅入驻。

诶不老奥 · 发表于 2023-5-4 14:33:35

杭州中心小道消息

vincentfanger · 发表于 2023-5-4 14:42:14

冷笑002 发表于 2023-5-4 13:16
似乎是沈家的，还不是太清楚。

话说，这不是给瑞丽杂志的吗？

冷笑002 · 发表于 2023-5-4 14:52:11

诶不老奥发表于 2023-5-4 14:33
杭州中心小道消息

iapm一楼里选？？？

冷笑002 · 发表于 2023-5-4 14:53:39

本帖最后由冷笑002 于 2023-5-4 14:55 编辑

冷笑002 发表于 2023-5-4 14:52
iapm一楼里选？？？

如果团队能谈下来的话，那大概率MIU MIU配Canada Goose或者PRADA门神了