【城市脉动】亚运时刻-杭州现代实体商业腾飞纪实(3223F华联SKP拿地)

zzzzzzc

四季带的餐饮也值得期待

knossos

杭州中心基本上可以看做是杭州的芮欧

冷笑002

zzzzzzc 发表于 2023-2-22 22:37
四季带的餐饮也值得期待

希望四季不要再带江浙菜，江浙菜黑珍珠级别的很多了，杭州不缺，带家米其林级别的高端粤餐厅吧。

战斗123

冷笑002 发表于 2023-2-22 22:43
希望四季不要再带江浙菜，江浙菜黑珍珠级别的很多了，杭州不缺，带家米其林级别的高端粤餐厅吧。

四季酒店在各大城市配套的餐厅里优秀的粤菜餐厅不少，最有名的应该是香港的米三龙景轩吧，广州四季有米一愉粤轩

冷笑002

战斗123 发表于 2023-2-22 23:10
四季酒店在各大城市配套的餐厅里优秀的粤菜餐厅不少，最有名的应该是香港的米三龙景轩吧，广州四季有米 ...

是的，龙景轩王道，澳门四季的紫逸轩也不错。

HZHZ123

战斗123 发表于 2023-2-22 23:10
四季酒店在各大城市配套的餐厅里优秀的粤菜餐厅不少，最有名的应该是香港的米三龙景轩吧，广州四季有米 ...

可是粤菜也是广东香港的本土菜 指望中餐厅做高档次粤菜的希望不大 大概率还是本土菜系

战斗123

HZHZ123 发表于 2023-2-22 23:22
可是粤菜也是广东香港的本土菜 指望中餐厅做高档次粤菜的希望不大 大概率还是本土菜系

北京四季的采逸轩，天津四季的津韵·中餐厅也都是粤菜

杭州无名氏

冷笑002 发表于 2023-2-22 22:43
希望四季不要再带江浙菜，江浙菜黑珍珠级别的很多了，杭州不缺，带家米其林级别的高端粤餐厅吧。

不大可能的，在杭州肯定是江浙菜，不会是粤菜

战斗123

杭州无名氏 发表于 2023-2-22 23:35
不大可能的，在杭州肯定是江浙菜，不会是粤菜

如果空间够可以配四个餐厅，杭帮菜、粤菜、西餐、日料各一家，再加上自助和酒廊

1532583451

冷笑002 发表于 2023-2-22 22:14
重奢的可能性偏小，门神估计会有少量潮奢担当，其实也不错了。

有潮奢就可以，只有轻奢还是差了

冷笑002

HZHZ123 发表于 2023-2-22 23:22
可是粤菜也是广东香港的本土菜 指望中餐厅做高档次粤菜的希望不大 大概率还是本土菜系

这个不一定的，上海的高端酒店餐厅，大把的粤菜馆配置，宝格丽酒店配的是宝丽轩，Edition酒店配的是Canton Disco 粤味，Indigo酒店配的是东方私宴，金茂君悦配的是粤珍轩，半岛酒店不用说了，赫赫有名的逸龙阁。

tomwu

冷笑002 发表于 2023-2-22 23:41
这个不一定的，上海的高端酒店餐厅，大把的粤菜馆配置，宝格丽酒店配的是宝丽轩，Edition酒店配的是Canto ...

上海的多元性不一样
没有可比性，只能保留一个“美好的期望”

冷笑002

战斗123 发表于 2023-2-22 23:38
如果空间够可以配四个餐厅，杭帮菜、粤菜、西餐、日料各一家，再加上自助和酒廊

深圳四季就是一粤菜，一日料，一自助，还配了一个面包烘焙廊。

广州四季是一粤菜，一日料，一西餐，一自助，两个甜品廊的配置。

tomwu

冷笑002 发表于 2023-2-22 22:33
降低一些期望值也挺好的，毕竟集团的高配意愿，是建立在两个很强对手抢夺资源的夹缝当中。

bitter-sweet 吧 哈哈

冷笑002

tomwu 发表于 2023-2-22 23:46
上海的多元性不一样
没有可比性，只能保留一个“美好的期望”

只是希望这次的四季不要浪费了餐饮配置，人家的四季都可以粤日西多家高端，我们非要只搞一个江浙菜，那就太浪费了。