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发表于 2022-7-7 17:34:48
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我猜哈,比照几个需要超过2000个房间的项目来说,大概这么回事。
1、其实理论上最好当然是分批分档,分成2-3个酒管集团来管理,那么既能兼顾重大活动的接待规模的要求,又能让酒店最高品质向上提。
2、但这对管理要求很高,既是对酒店本身的管理要求,因为不同档次的酒店对很多软硬件的设计和要求是不一样的;也对酒管公司的管理要求很高,例如说两个不同的酒管品牌,就很容易互相内讧。所以很多一流的酒管公司是不接受互相竞争的,除非项目规模真的很大,例如2000+到3000+房间。
3、为了管理方便,那么就用一个酒管公司,例如万豪,他们家的管线是很丰富的,从最高的瑞吉、丽思卡尔顿、豪华精选到最低的原宿都挺好。这样他们内部协调性也好;
4、越秀和万豪系的关系最好,而引入的这三个品牌也是越秀自己自营项目的产品档次,所以越秀会更习惯和理解这个等级的出品,如果有什么问题,越秀自己也能hold得住(例如接过来做)
5、最高只能万豪酒店是低了点,但那边要做丽思也不实际。没有争取到JW这个档次的酒店我估计是越秀的人根本就是懒得争取。考虑到海心沙都居然只招英迪格这个等级的酒店,我觉得他们内部认为万豪还成。或者涉及到某些接待等级的选择。
大概是这样了,不太好,但也不是很差。 |
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