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楼主 |
发表于 2017-5-17 12:16:22
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另外再说一类品牌,餐饮,你要说没有消费奢侈品的观念,那还有些道理,那餐饮呢,这类品牌济南也比青岛差了一截
南京大牌档青岛围档第三家了,鼎泰丰和外婆家都开了两家了,济南的场子为什么引不进来,难道说济南人连个外婆家也消费不起,或者说不愿去消费,一个南京大牌档,那么多人盼着,可见开一家知名餐饮,在济南是非常有市场的
你说的消费观念的问题,适用于一类牌子,那就是潮牌,济南,包括整个山东,在消费潮牌方面的意识,都是要相对差一些的
还有一个就是,我觉得商业这块来说,不应该当作北京的附庸,总是在想我这里没有什么牌子,就去北京买,而是应该把自己当作一个中心,多想想应该补些什么样的牌子,让周围城市的消费者到我这里来消费
其实济南周边一些城市,比如淄博的消费者,消费能力是比较强的,人家离济南近,济南有这个牌子的包,有人家喜欢的餐饮品牌,人家就会来济南消费,济南没有,人家就会跑去青岛消费,这不只是某个场子的损失,也是一座城市的损失 |
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