长城汇一楼 711已经围挡

runk_nz

秋日心晴 发表于 2019-6-6 07:53
去过几次中南国际城的711，鲜食糕点之类的都很多，还有很多自有品牌的零食，都很不错，但是问题在于坐的位 ...

我去台湾时是店员加热，可能不同店子不一样

巴山楚仁

秋日心晴 发表于 2019-6-6 07:53
去过几次中南国际城的711，鲜食糕点之类的都很多，还有很多自有品牌的零食，都很不错，但是问题在于坐的位 ...

这就提出一个问题，就是目前很多超市和便利店都在开发餐饮这一块，如果缺乏相应的餐饮区面积，你说的那种情况难免了。超市+餐饮问题不大，便利店+餐饮困难就多了，毕竟一个便利店也就几十个平方，大的了不起也就百把个平米。

13800

hzaw 发表于 2019-5-31 15:35
广州711开好多年了

确实，就是普通的便利店，和中百没什么区别，小区那个7 11都开了十多年了

秋日心晴

TB-CEO 发表于 2019-6-6 10:06
也就是个小卖店，没啥特别的，这在东部沿海都是很常见的，和中百好邦没啥区别

和小卖部的区别大了去了好吧，便利店主营的商品是鲜食，自家ZY厨房生产配送的，各种便当，甜品，饭团，寿司，关东煮，烤串，鸡排，肉包等等，武汉的便利店还卖热干面，711还延续了在北京的传统，在武汉也卖现做现打的盒饭，鲜食的保质期都只有三天，卖不完都要扔掉，所以人流客流的要求比小卖铺高多了好吧！小卖铺进点货等着人来买就行了，短期内又不会变质，小卖铺的生活日化用品要比便利店多，便利店主打鲜食，各种饮料，雪糕，不断推出网红产品，保持人气。什么叫没啥区别，说这话的人真是啥都不懂还在这里充内行。最后再告诉你一点，东部沿海也不是都有便利店的，福建省就没有，也只有经济发达的广东，江浙沪比较多，并且广东省都没有罗森。

秋日心晴

巴山楚仁 发表于 2019-6-6 13:45
这就提出一个问题，就是目前很多超市和便利店都在开发餐饮这一块，如果缺乏相应的餐饮区面积，你说的那种 ...

多谢巴版的回复。情况是这样的，目前武汉的便利店里面，罗森和today的座位都还可以，如果不是店面特别小的话，一般都有四五个一排座位，一些大一点的门面座位就更多了。但是新开的这几家711，好像都没有把座位放在很重要的位置，我去的这家三个座位一排，还是在墙角，说实话三个人都坐不下，汉街店干脆就没有座位吧，然后711比别家便利店多的一项业务是卖现打菜的盒饭，既然都卖盒饭了，又没有地方坐，不就是很矛盾的事情，别人打了菜要坐在地上吃吗？包括自己加热便当也是，这都是外来商家不了解武汉市场消费习惯的一种表现，另外711的开业宣传做的真的是不好，没有看到朋友圈或者微博的自媒体有多少推荐，然后有网友去探店还不让人家拍照，对比一下这几天中百罗森长沙开业的铺天盖地的宣传，感觉711在武汉的发展之路漫漫啊。还有开店速度也不快，网红产品也不多，想想罗森每一季推出的网红甜品，网红雪糕，什么草莓季，清明节的青团，最近很火的咸蛋黄蛋糕，各种冰皮月亮蛋糕，不断推出新口味，在甜品这一块711完全没有优势啊。

秋日心晴

数据说话，来一张最近的中国各大城市三大外资便利店的数量统计图表。

秋日心晴

所以那些吐槽中百的人都闭嘴吧，没有中百加持，罗森在武汉能在短短几年时间里开到300家店，看看重庆南京的数据就很清楚了，当然武汉满大街的本土便利店品牌today不在统计范围内呢……

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高端、大气、上档次啊。

巴山楚仁

秋日心晴 发表于 2019-6-7 02:09
所以那些吐槽中百的人都闭嘴吧，没有中百加持，罗森在武汉能在短短几年时间里开到300家店，看看重庆南京的 ...

中百罗森在南边开拓，还是很受年轻人喜欢的。