米其林指南将正式来到中国大陆首站选择上海

5546 · 发表于 2016-5-19 10:38:10

本帖最后由 5546 于 2016-5-19 10:41 编辑

TurnApple 发表于 2016-5-19 09:55
当然，理论上是这样，实际也是如此

不过据我所知一星辞退的店不是一家两家

嗯，理解你的意思。
顺便再把这篇文章给搬出来吧，是关于中国（内地）有哪些餐厅能达到米其林星级标准，写得还挺详细的。
不妨可以看这篇文章预热一下：
https://www.zhihu.com/question/26105335
说不定将来这些餐厅有可能成为米其林星级餐厅哦。

TurnApple · 发表于 2016-5-20 11:50:13

5546 发表于 2016-5-19 10:38
嗯，理解你的意思。
顺便再把这篇文章给搬出来吧，是关于中国（内地）有哪些餐厅能达到米其林星级标 ...

前些日子刚去豫园的南翔小笼

那叫一个难吃

完全是仗着名气和位置

各式花样的小龙，其实这就是一种回避竞争

其他地方没那么多花样，也就没有比较

再难吃，也会让人以为就这味，只是你吃不惯的错觉

有感而发，并无它意

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