重磅！ 江西赣州客家梯田入选全球重要农业文化遗产保护名录！

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客家新闻网讯 记者李崇阳报道：北京时间2017年11月23日，“江西赣州崇义客家梯田”在罗马通过联合国粮农组织（FAO）评审，正式认定为全球重要农业文化遗产（GIASH）。

全球重要农业文化遗产（GIAHS）是联合国粮农组织在全球环境基金支持下，联合有关国际组织和国家，于2002年发起的重大行动，旨在发掘传统农业的宝贵经验财富，探索世界农业可持续发展的新途径。全球重要农业文化遗产（简称GIAHS），在概念上等同于世界文化遗产，是“农村与其所处环境长期协同进化和动态适应下所形成的独特的土地利用系统和农业景观，这种系统与景观具有丰富的生物多样性，而且可以满足当地社会经济与文化发展的需要，有利于促进区域可持续发展”。截至目前，我国获准通过的遗产地仅有13个。

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2017年11月24日上午，在联合国粮农组织罗马总部举行的全球重要农业文化遗产专家组会议对本次申遗的世界多个项目进行了审议，中国南方稻作梯田（包括广西龙胜龙脊梯田、福建尤溪联合梯田、江西崇义客家梯田、湖南新化紫鹊界梯田）获得原则通过。

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江西崇义县上堡客家梯田是农业部名命的重要农业文化遗产,近万亩山区梯田非常壮观.

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江西崇义县上堡客家梯田是农业部名命的重要农业文化遗产,近万亩山区梯田非常壮观.

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崇义上堡梯田被上海大世界基尼斯评为“最大的客家梯田”，是国内三大梯田奇观之一，位于江西省赣州市崇义县西部齐云山自然保护区内的上堡景区，有万亩高山梯田群落。梯田距离崇义县城50千米，距离赣州市城区127千米，依山势开建，连绵不绝，又有零星村落点缀其间。万亩梯田散落在华仙峰周围的南流、良和、赤水一带，梯田垂直落差近千米，位置最高的田块在海拔1260米处。有的梯田从高到低不断延续，竟然达百层之多，就像一条条长梯，架搭在山间岭谷。特别是在南流村，周围的梯田，高高低低、层层叠叠，涌向天际，令人叹为观止。在上堡有句民谣：“上堡上堡，高山顶上水淼淼。”这里森林覆盖率高达85%以上，泉流充足，即使处于山顶上的梯田，灌溉也不成问题。由于生态环境好，少有病虫害，很少施用化肥、农药，因此所产稻谷，米质晶莹柔软，颇受市场欢迎。这是客家人长期在自然环境中求生存、求发展的历史见证，一块块、一排排、一垅垅的梯田犹如横在天地间的一部厚重史诗，足可见证客家先民的智慧和汗水。

    据了解，第二批中国重要农业文化遗产包括：天津滨海崔庄古冬枣园，河北宽城传统板栗栽培系统，河北涉县旱作梯田系统，内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统，浙江杭州西湖龙井茶文化系统，浙江湖州桑基鱼塘系统，浙江庆元香菇文化系统，福建安溪铁观音茶文化系统，江西崇义客家梯田系统，山东夏津黄河故道古桑树群，湖北赤壁羊楼洞砖茶文化系统，湖南新晃侗藏红米种植系统，广东潮安凤凰单丛茶文化系统，广西龙胜龙脊梯田系统，四川江油辛夷花传统栽培体系，云南广南八宝稻作生态系统，云南剑川稻麦复种系统，甘肃岷县当归种植系统，宁夏灵武长枣种植系统，新疆哈密市哈密瓜栽培与贡瓜文化系统。

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江西赣州崇义客家梯田摄影

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大美赣州，客家梯田！

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大美赣州，客家梯田

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大美赣州，客家梯田！

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大美赣州，客家梯田，世界农业文化遗产！

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大美赣州，客家梯田，世界农业文化遗产!

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大美赣州，客家梯田，世界农业文化遗产！

咿呀咿呀呦__

放水的时候真是好看

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据说梯田是由迁徙于此的客家人开垦而成，他们辛勤劳作、挖掘天田地，久而形成了这万亩梯田。它们大都分布在水南、赤水、良和、正井四大片区。几乎所有的田亩都注满了水，天空与云彩倒映其中，如同一幅美丽的画卷。“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊”，或许也不过如此吧。

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一天之中，清晨的梯田或许是最美的了。迷蒙的晓雾还未散去，轻轻地漂浮在山林里，重重垂落的梯田里不时点缀着几丛翠竹或是树木，连绵的大山则环绕着农田，连缀成一片清新的绿，在迷雾的笼罩下眼前的景象如梦似幻、亦真亦假。我想，梯田的美丽与壮观只有在亲眼看到的那一刻，才会被深深触动吧。
如今的上堡梯田已经成为绝美的摄影旅游之地，引来游客不断，其秀美的风光也被誉为国内三大梯田奇观之一。除了梯田之外，华仙峰、暖水温泉、高山草原等景点也有着美丽的风光，而红米粥、上堡猎酒、赤水仙茶等则是不可错过的美食特产。上堡梯田，静静等你来到。