老友粉的发展已到了天时地利人和阶段

awake27 · 发表于 2023-4-9 16:34:00

800202 发表于 2023-4-8 17:30
生榨米粉发源地在邕宁蒲庙，已经得到了普遍认识，然后在壮族聚居的各县各乡镇流传开来，南宁老城区生榨米粉 ...

你这个收集得太牛X了。
我属于各种风味都适配者。

老友粉，螺丝粉，卤菜粉，生榨粉，生料粉、猪脚粉，干捞粉，酸粉、牛肉粉，海鲜粉.
每一种都爱，有时因季节选择，有时因感觉选择。

对于手榨粉，长发，天天，远红吃过。除此之外，就是每人都有的楼下附近那家。

awake27 · 发表于 2023-4-9 16:34:34

自由奔跑发表于 2023-4-8 19:25
2两5块

你这个是哪里，哪家店的

lhy1861 · 发表于 2023-4-9 21:04:15

本帖最后由 lhy1861 于 2023-4-9 21:07 编辑

aHK 发表于 2023-4-9 10:15
乡镇菜市场摊位租金便宜，粉可能是村里某个小作坊生产，超便宜，菜是从附近农民阿姨买的。到南宁成本翻倍 ...

在植物路区医院门口吃一个快餐，两肉一素15元，
再路过大学路陈东村路边店，两肉两素变成10元了
地段决定价钱...

自由奔跑 · 发表于 2023-4-10 08:40:18

awake27 发表于 2023-4-9 16:34
你这个是哪里，哪家店的

大青秀，三月花旁边，良心价！

茫点 · 发表于 2023-4-10 10:02:29

所以说，高地价必然导致高房价，高房价必然导致高租金，高租金必然导致高物价。

awake27 · 发表于 2023-4-10 18:11:53

自由奔跑发表于 2023-4-10 08:40
大青秀，三月花旁边，良心价！

这个位置这个价格，老板牛X

自由奔跑 · 发表于 2023-4-10 20:20:30

awake27 发表于 2023-4-10 18:11
这个位置这个价格，老板牛X

薄利多销，应该多些这样的店，让我这样的弱势群体也能消费

pkforyou · 发表于 2023-4-10 20:29:10

卷筒粉有一元一条的，吃饱两条就两块

aHK · 发表于 2023-4-10 21:33:34

武鸣预包装生榨粉上广西新闻了。老板杨程州是土生土长的武鸣人，一直在武鸣开一家生榨粉店，5年前蒙生了将生榨粉产业化推广全国的想法，注册了广西家常口食品有限公司，成立团队，用5年时间研发调制出预包装生榨粉，现每月销量50吨预包装生榨粉，全国各地都有，远至黑龙江。现在推广期，未来会扩大规模和品类。

aHK · 发表于 2023-4-10 21:39:01

把"程州"两字作品牌。我试了，味道酸辣爽口，有浓浓的米粉发酵的香味。

另外，广西新闻提到武鸣生榨粉申请了市级非遗了。

aHK · 发表于 2023-4-10 21:44:38

50吨米可制作25万包米粉，年销量达300万包，约2500万元的年营业额。

aHK · 发表于 2023-4-11 01:03:16

五色糯米饭有袋装桶装的了，也是武鸣家常口公司出的。下单偿鲜，19元一桶。

aHK · 发表于 2023-4-11 01:05:45

网上也有蒲店榨粉，也是家常口出的。这家公司现在品类顶多的

茫点 · 发表于 2023-4-11 09:04:52

就是要这种氛围

lhy1861 · 发表于 2023-4-11 15:01:54

南宁市区的本地生榨粉店基本都没见给配豆皮的....