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楼主: 农业科学家

[经济商业] 【餐饮新店】太食獸首店正弘城

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发表于 2021-1-15 10:51:34 | 显示全部楼层
笨笨顺顺 发表于 2021-1-15 09:37
那时候本群商业贴写的网红,我也没去过

按这个标准,那什么白石,曼玉,更算不上网红了 就是平凡日料 ...

不知道你所谓的“这个标准”是什么,你完全可以去体验一下再来反驳,要是以豪客来为参考那半秋山的格调还算高一点,要是以西式餐厅为衡量那它就是平凡的装修平凡的菜品平凡的口味,半秋山在武汉都算不上网红,秀玉的人气就比它高
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发表于 2021-1-15 11:10:27 来自手机 | 显示全部楼层
ne_snow 发表于 2021-1-15 09:19
热烈欢迎南京大牌档。

说到台式餐厅,感觉近几年台式餐厅的吸引力下降了不少。大卫城的度小月撤店了 ...

鹿港小镇我记得来过吧 万象城撤店了
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发表于 2021-1-15 11:43:06 | 显示全部楼层
笨笨顺顺 发表于 2021-1-14 22:09
西安武汉的网红餐厅不少,仙隐小鹿,半秋山,奈九,池奈咖喱,太食獸。。另外还有长沙的文和友

郑州一些 ...

在省外多年,就文和友听过,其他一个没听过,
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发表于 2021-1-15 12:29:58 | 显示全部楼层
笨笨顺顺 发表于 2021-1-15 10:48
巴奴相比白石,曼玉,黎你很近,五号公路,阿五鲤鱼,华豫川等还是强点,走出去才能检验

曼玉华豫川疫情之后吃过  之前就很一般  现在感觉品质又下降了  
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 楼主| 发表于 2021-1-15 13:35:02 来自手机 | 显示全部楼层
忘了爱大哥哥 发表于 2021-1-15 11:10
鹿港小镇我记得来过吧 万象城撤店了

正弘还有店 大卫城开过撤了
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发表于 2021-1-15 13:36:18 | 显示全部楼层
雨桥醉梅 发表于 2021-1-15 09:24
半秋山算什么网红餐厅……就是一家普普通通平平凡凡的西式餐厅罢了

总觉得网红不算是什么褒义词,有种昙花一现的感觉。
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发表于 2021-1-15 13:37:16 | 显示全部楼层
忘了爱大哥哥 发表于 2021-1-15 11:10
鹿港小镇我记得来过吧 万象城撤店了

没有印象了。
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发表于 2021-1-15 13:39:18 | 显示全部楼层
Solal 发表于 2021-1-15 12:29
曼玉华豫川疫情之后吃过  之前就很一般  现在感觉品质又下降了

曼玉和华豫川在我心目中是郑州排在第一梯队的餐厅。

华豫川快三十年了。几个分店里面,金水路店味道最好。

曼玉一直做的很用心,但是很奇怪的是,每次换菜单,我喜欢的菜品就会被去掉几个。现在不大去了。
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发表于 2021-1-15 13:43:35 | 显示全部楼层
笨笨顺顺 发表于 2021-1-15 10:48
巴奴相比白石,曼玉,黎你很近,五号公路,阿五鲤鱼,华豫川等还是强点,走出去才能检验

餐饮能走出去的还真是不多。

即便北上广深这些一线城市的餐饮品牌,能在全国开店的也不多。

可能每个地方的口味都很难被全国其它地方广泛接受吧。

目前全国连锁的餐饮企业,要么是火锅,要么是快餐。

火锅前三名,海底捞、呷哺呷哺、巴奴,我们还占了一个。
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发表于 2021-1-15 13:44:02 | 显示全部楼层
ne_snow 发表于 2021-1-15 13:36
总觉得网红不算是什么褒义词,有种昙花一现的感觉。

网红原本不具有褒贬的意义,就是像你说的,红一阵就死的太多了,这个词才会越来越多被赋予负面色彩,所以就要求品牌不断创新,只有保持新鲜感,才能让网红长红
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发表于 2021-1-15 14:13:51 | 显示全部楼层
忘了爱大哥哥 发表于 2021-1-15 11:10
鹿港小镇我记得来过吧 万象城撤店了

鹿港小镇从没进过万象城,在正弘城
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发表于 2021-1-15 15:01:43 | 显示全部楼层
ne_snow 发表于 2021-1-15 13:39
曼玉和华豫川在我心目中是郑州排在第一梯队的餐厅。

华豫川快三十年了。几个分店里面,金水路店味道最 ...

华豫川一直没去过金水路那家店,感觉独立门店的菜品味道各方面比在商场里吃的强

大卫城的华豫川近些年去得多,说实在的确实不太行。


曼玉之前是没啥感觉,去年疫情后在绿地新都会360吃了一次

体验不好,人多乱糟糟的,桌子小,菜单换了,涨价了,菜品少了,味道也差了。。。
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发表于 2021-1-15 16:24:33 | 显示全部楼层
ne_snow 发表于 2021-1-15 09:19
热烈欢迎南京大牌档。

说到台式餐厅,感觉近几年台式餐厅的吸引力下降了不少。大卫城的度小月撤店了 ...

老张牛肉面生意不好就对了,也太难吃了。
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发表于 2021-1-15 16:37:29 | 显示全部楼层
笨笨顺顺 发表于 2021-1-14 22:09
西安武汉的网红餐厅不少,仙隐小鹿,半秋山,奈九,池奈咖喱,太食獸。。另外还有长沙的文和友

郑州一些 ...

姐弟俩 蜜雪 阿利来战
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 楼主| 发表于 2021-1-15 17:24:17 来自手机 | 显示全部楼层
ne_snow 发表于 2021-1-15 13:37
没有印象了。

度小月两家都撤了
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