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[综合发展] 客家“烫皮小镇”来了!农业旅游的典范……

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发表于 2020-8-21 00:45:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 青之霞 于 2020-8-21 00:51 编辑

导读:如果说南康家居小镇是工业旅游的风向标,那么,这个小镇也许将打造成为南康农业旅游的典范。
图文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/V-lkcRYir4mjtIH9c1txeA

烫皮小镇

我们都知道,在南康的规划定位中,浮石一直是作为“南康的后花园”,将大力发展乡村旅游,虽说大山脑、窝坑名声在外,但随着唐江、朱坊、太窝、镜坝、龙岭大刀阔斧的建设,浮石貌似一直不温不火。其实很多南康人都不知道,浮石一直都在积蓄力量,等待一鸣惊人的那一刻。今天,小野就为大家揭秘南康的第二个特色小镇,落户于浮石的烫皮小镇!

位于323国道浮石圳玄村的烫皮小镇

南康浮石客家烫皮小镇是由江西中平农业科技有限公司巨资打造,集菜米果蔬农产品原生态种植、烫皮精深加工产业链、乡村田园观光体验、乡土旅居康养为一体的特色小镇。项目位于浮石乡圳玄村,总规划面积1140.92亩,分三期进行。旨在构铸“烫皮+”产业链条,打造一个“宜居、宜业、宜游”的特色小镇!

总体布局

总体布局:一心、一轴、四区域

一轴:以民俗文化和乡愁文化为主,展示我国悠久的农业文明,发挥社会服务功能,使游客了解悠久的烫皮历史与农业科技发展的历程,并推动乡村旅游朝“文化旅游”和“农业旅游”方向发展,提升区域旅游品位,促进传统农业向观光农业,休闲农业转变,实现产业升级,提升农业的旅游价值。
一心:以“烫皮”产品为中心,园区建设烫皮中央厨房,烫皮体验馆,亲子采摘,爱情谷花境,鱼塘垂钓,清风荷,稻田走廊,低空飞行,森林共享小屋民宿等,打造现代生态农业小镇。
四区域:园区以“烫皮”为依托,规划有机水稻种植区,森林小院共享区、中央厨房、多功能服务区四个区域,将稻田景观,亲子采摘,垂钓,婚纱摄影,民宿有机结合起来,打造一个现代、生态、环保、低碳的环境友好型和生态循环型农业产业园。

客家烫皮特色小镇导览图

落户意味着什么?
从一种美食到一条产业再到一个小镇,客家烫皮小镇落户浮石,意味着南康又多了一个休闲旅游的好去处。除此之外,对当地经济的带动也有具有重要意义的。客家烫皮小镇菜米果蔬农产品原生态种植、烫皮精深加工产业链解决了当地老百姓的就业问题,尤其是当地的贫困户,在农场辛勤劳作和烫皮精深加工厂工作增加了家庭收入。
烫皮工坊:蓝天白云下工人忙着晾晒烫皮,烫皮骨、烫皮丝。

客家烫皮小吃体验中心:蒸烫皮、煮烫皮、炒烫皮、炸烫皮、推磨,完整还原烫皮的各种做法吃法。

李炳军书记莅临浮石烫皮小镇参观指导

体验传统推磨视频,两人配合默契

直播经济:烫皮小镇也搭上了直播经济的快车,直播卖烫皮制品,同时也销售各种南康特产、赣南特产。

休闲旅游:月牙湾乐园一角。

除此之外
小镇还有民宿、蔬果采摘、垂钓…
等一系列新鲜有趣的地方等待大家一探究竟
对这个特色小镇完全体
小野还是非常期待的
同时,如果有想创业学习营养烫皮制作方法的
也可以联系培训哦

小镇地址:南康区浮石乡圳玄村。
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 楼主| 发表于 2020-8-21 00:50:22 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2020-11-16 00:28:44 | 显示全部楼层
浮石“烫皮小镇”好火啊!都火到“学习强国”了!
https://mp.weixin.qq.com/s/GMKQHQGGg6JYGfIWx2xS9w
走进圳玄村烫皮小镇,首先看见的是一片稻谷平铺在地,这是烫皮的主要原料。在一栋厂房里,一个男村民用石磨将米磨成米浆,女村民则用这新鲜的米浆,现场蒸制烫皮。一盘盘美味的烫皮,立马被端到游客身边,供他们品尝。
圳玄村党支部书记林万鑫介绍,这个烫皮加工厂名为江西中平农业科技有限公司,是村里2019年5月引进的,规划烫皮生产加工区、制作体验区共约4000平方米。

游客在体验用石磨把稻米磨成米浆
此前,该公司就已经在大余县设有生产基地,并在赣州市多县(区)开了近80余家烫皮早餐连锁店。公司主要加工蒸烫皮、干炒烫皮以及油炸烫皮。干烫皮经包装后,以零食的形式销售,深受传统美食爱好者的欢迎。
经过一年多的发展,圳玄村因为做烫皮出了名。美食不仅吸引周边人来品尝和购买,也让许多游客慕名前来体验手工制作烫皮的乐趣。

烫皮蘸汤,再加上当地的萝卜干辣椒酱
烫皮加工厂落户在村里,除了给村里增添了人气,更重要的是,它给村民实现脱贫、壮大村集体经济又加了一把劲。
烫皮加工厂取村里的优质稻米和青葱等香料为原材料进行加工,这让村民种植的水稻、蔬菜等有了直接的“买家”,村民不愁销路。

圳玄村村民在烫皮加工厂蒸烫皮
同时,烫皮加工厂还吸纳36名村民务工,其中11名为贫困劳动力,每人每月有2400元工资。24户流转了土地用于建设烫皮加工厂的村民,每亩土地还能收租500元。
随着圳玄村“烫皮小镇”的名声越传越远,慕名前来的游客络绎不绝,还因此带动了村里农家乐的发展。如今,圳玄村依靠种植水稻、蔬菜,发展光伏发电、蜂蜜养殖产业、烫皮加工产业等,村集体年收入可实现37万元。

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发表于 2020-11-17 14:35:17 | 显示全部楼层
以后的土特产都可以搞小镇了
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发表于 2020-11-17 15:11:56 | 显示全部楼层
青之霞 发表于 2020-11-16 00:28
浮石“烫皮小镇”好火啊!都火到“学习强国”了!
https://mp.weixin.qq.com/s/GMKQHQGGg6JYGfIWx2xS9w
...

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发表于 2020-11-18 11:07:15 | 显示全部楼层
好,下次一起去吃烫皮!
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发表于 2020-11-19 15:36:12 | 显示全部楼层
这个和广东肠粉的区别是什么?

一个是米面,一个是薯粉????
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发表于 2020-11-19 17:39:40 来自手机 | 显示全部楼层
信丰粑粑干
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