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发表于 2019-8-27 18:14:27
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这家惊艳天津的星巴克旗舰店下周开业，有哪些惊喜值得期待
丹丹朱的青年厨房 08-22 10:14 已编辑 投诉 编辑记录 阅读数：3856
​​ ☝设“星”才不会错过知识点
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这应该是目前你能看到的，
最全的一篇开业剧透。
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最近几天，和平路上那家尚未开业的星巴克臻选天津恒隆广场旗舰店，已经悄然揭开了面纱，让我们提前一睹它的容貌。这家多元化体验的星巴克旗舰店的入驻，让这座曾经的百年老银行建筑焕发新生，不仅将重新演绎复古时尚中的摩登天津，也将再度创新探索别样的咖啡“星”世界。
记住它的准确开业日期——2019年8月30日，开幕前，大家想知道的一定很多吧？
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百年老银行的时空穿越
天津这座城，古典又浪漫，天津的历史建筑更是浓缩了中国的现代发展史。星巴克臻选天津恒隆广场旗舰店选址，正是这样一栋隐藏许久，但见证着岁月变迁的奇妙洋楼。
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和平路与滨江道的交汇处是天津繁华商业圈的财源本位，也是100年前天津浙江兴业银行的所在位置。百年后的今天，这座带着浓郁文艺复兴风格的古老建筑依然坐落在金街“大铜钱”一侧。
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正是因为沈理源的求学经历和眼界，让他的设计有着西洋古典的气派，百年飘摇，时代变迁，风格却经典永存。
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1953年，天津浙江兴业银行宣告结业，八十年代时这座大楼先后被外贸兴业商场、永正裁缝店等使用。1997年，这一旧址被列为天津市文物保护单位。
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不知道还有多少天津人对这栋建筑有印象，它的门口是六根希腊古典建筑柱式之一的爱奥尼克柱，一楼中央大厅的穹顶辉煌大气，璀璨而夺目，手工雕刻的古代钱币装饰环绕其间。14根大理石柱，装饰着鎏金回型纹路，石柱下，12组汉白玉的交易柜台，触手依旧温润细腻。
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柜台下，24组石狮精雕细琢，富贵霸气。最难以置信的是，这里所有的石料都是100年前意大利漂洋过海而来的……眼前的这一切，历经百年，熠熠生辉，光彩依旧。
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提前剧透给大家的是，星巴克的设计团队和天津文物专家一起，经过三年的紧密协作，这座百年建筑所有的结构和原始材料都最大程度地得以保留和修缮，风格和底蕴不变。
开业后，这些令人期待设计和百年前的风采，将再度绽放，这也是星巴克对文物建筑的最大致敬。
重启百年殿堂 致敬的不仅是历史
重新启用百年建筑，是星巴克对匠心的致敬，更是对咖啡体验的探索。星巴克历来都像独行侠一般，在中国的门店尝试着各种挑战，中国已然成为星巴克全球发展最快的市场，发展和创新层出不穷，脚步从未停歇。
星巴克臻选
上海烘焙工坊
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2017年12月，星巴克的历史时刻到来，海外首家臻选烘焙工坊在上海盛大开幕，它是中国首个“咖啡奇幻乐园” ，每个人都记得，它带给我们前所未有的全感官体验。
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在这里，我们第一次在星巴克门店感受到从咖啡烘焙、生产到包装、煮制为一体的沉浸式互动体验，顾客可以亲眼见证生豆经过细心烘焙，通过天顶落入吧台储豆罐，最终变成咖啡的全过程。
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在星巴克上海烘焙工坊，我们见到了比普通门店更多的冲煮方式：MODBAR精准自控冲煮、雅致手冲、法压、虹吸、冷萃、浓缩和特有的 CLOVER冲煮 (真空过滤冲煮)……这是咖啡大师的舞台。
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从上海烘焙工坊开始，我们首次在国内星巴克看到了酒吧吧台，以肯尼亚、危地马拉、哥伦比亚咖啡豆萃取的精酿啤酒也是第一次登陆国内的星巴克，同时提供葡萄酒和创意特调酒饮。
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我们第一次看到了星巴克中国首个茶瓦纳吧台，在向中国几千年的茶文化致敬的同时，也为喜欢尝试新鲜事物和体验的顾客带来耳目一新的时尚茶饮体验。
同时，店内提供了将近60款的独特创意饮品、引入意大利面包烘焙大师 Rocco Princi现场制作、前所未有的数字化沉浸式体验……都是星巴克中国里程碑式的成功范例。
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星巴克臻选
北京坊旗舰店
星巴克臻选北京坊旗舰店，是星巴克中国在北京全新打造的多重体验式旗舰店，也是星巴克全球除烘焙工坊之外最大的门店，被称为星巴克臻选上海烘焙工坊之后成功的延续。
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北京坊店的设计有着更多的城市属性，因为坐落在北京前门大栅栏北京坊商圈，它的风格很有老北京胡同和四合院的印记。
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开放式吧台空间，让咖啡爱好者可以穿梭往来，开启集合视觉、嗅觉与味觉的咖啡盛宴。所有咖啡饮品均由来自全世界不同咖啡产区的星巴克臻选咖啡豆手工调制，并带来一系列星巴克臻选上海烘焙工坊的创意咖啡饮品。
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二层是首次登陆北京的茶瓦纳吧台，各类巧思创新的茶瓦纳茶饮，打破茶饮的想象边界。
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三楼是星巴克中国除上海烘焙工坊外首个提供酒类特调饮品的地方，以精酿啤酒、小众葡萄酒和含酒精的各类特调饮品为主打。当醇厚回甘的咖啡相遇香气浓郁的酒品，前沿咖啡理念与酒文化一拍即合，带来新潮大胆的特调学派。
星巴克臻选
深圳湾万象城店
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今年1月，星巴克臻选深圳湾万象城店开业，首次在华南地区呈现上海烘焙工坊的一系列创新产品，为顾客带来非同凡响的第三空间体验。再度延续了上海烘焙工坊的咖啡与零售创新。
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集星巴克臻选、茶瓦纳和特调饮品三大手工饮品吧台于一体，深圳湾万象城店首次在华南引入茶品和酒饮，佐以美食，满足顾客在不同时段、不同场景下的多元需求。
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作为星巴克臻选品牌的又一倾力之作，深圳湾万象城店结合深圳锐意进取的城市精神，在门店的设计上巧妙融合海洋元素，为华南顾客打造融合臻选咖啡、创意茶饮和酒类特调的全感官沉浸式“星”体验。
天津全新门店 还有这些值得期待
星巴克每次重磅出击，都是行业内的颠覆性壮举，从未让我们失望。即将盛大揭幕的星巴克臻选天津恒隆广场旗舰店，在百年洋楼里激情碰撞，当然也会带来让人激动的咖啡体验，它的背后凝结着星巴克始终不变的热情和匠心。
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天津星巴克旗舰店也将致敬经典，和北京坊门店和深圳万象城门店一样，一脉相承上海烘焙工坊的成功模式，更为天津打开了一扇生机勃勃的创想之门。
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试想以前，百年前的浙江兴业银行，曾是彼时的社会名流，近代有名商贾，名媛小姐的出入之所，普通人恐怕很少进入。洗尽沧桑，全新的星巴克门店也许会用小小的一杯咖啡，让更多人走进这座历史建筑，感受它前世今生的风姿，岂能不让人期待？
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关于内部的样貌，我们前面已经提供给大家很多信息点了吧，接下来，就是星巴克迷们很关心的咖啡环节了。
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在这里，星巴克依旧会为天津的顾客们提供更为人性化的咖啡互动体验，我们曾在上海烘焙工坊或者北京坊门店试过的那些冲煮方式，更个性化的创意饮品，我们也将在天津旗舰店看到。
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曾在那些特殊门店大放异彩的茶瓦纳专区，我们也能在天津店首度找到它的身影。
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这次终于能在天津星巴克喝酒了吧？大众期待的星巴克酒吧专区，也将首度引入天津门店，到底能不能喝到经典的精酿啤酒和创意调酒呢？让我们一起静心等待。
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所有的一切，将如何在百年洋楼中完美呈现呢？这应该是最难想象的一点了。
更多内容，剧透到这里吧，星巴克臻选天津恒隆广场旗舰店全新的内核和全新的咖啡模式，都将在8月30日起航。我们也将在下周的文章里，把门店完整体验送给大家，约好下次见。 |
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