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楼主: Noven

[河北] 711便利店进驻唐山,全国非省会城市首家

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发表于 2019-8-5 15:12:02 |
实际上在国内的便利店行业,有着7-Eleven工作履历的企业家很多——便利蜂的CEO王紫、全时的CEO杨波以及早前邻家便利店的CEO王磊都曾是7-Eleven中国的员工,所以这些便利店品牌或多或少也都有一些7-Eleven的影子。

而在更多业内人士不断审视7-Eleven在中国发展的同时,内田也在观察中国市场的变化。在他看来,中国的零售业发展速度很快,但便利店玩家们最好先不要追求开店的规模,与此同时,直营门店的数量也需要控制。
发表于 2019-8-5 15:13:19 |
内田慎治:在中国,大家做零售更多的还是去租赁位置,而不是去自主地研发商品。其实在世界范围内,百货行业整体都不景气,我认为最大的原因在于大家没有实现差异化运作,你会发现衰落的每个商场都很类似,所售卖的品牌、产品都差不多。

其实价格战是最不应该采取的策略,因为降低价格就是降低自己的毛利、收益,其实我们要做的还是要提高商品的品质。

而对于现在新兴的品牌,比如像你说的便利蜂、苏宁小店,他们一直在强调技术,投资也挺多,但我们反过来也想知道,它们到底盈利了吗?我想一家企业的最终目标还是盈利,如果一直都没办法盈利的话,在某一个时点,这个企业肯定会消失。

CE:说到盈利,7-Eleven是如何做到这么高的单店日销额度的?

内田慎治:我认为这还是离不开我们的核心竞争力,7-Eleven的核心竞争力主要有二:特许加盟模式与商品研发能力。

首先是加盟模式。

目前在中国,7-Eleven的加盟模式主要有两种:一种是委托经营,就是房源、门店什么的都是由总部租赁的,然后委托给加盟方经营而已。另一种就是什么都由加盟主自己去租赁。之前中国本土品牌有关于直营和加盟两种方式的讨论,但在我看来,加盟肯定是最适合便利店的经营方式,当然我们也有直营店,目的是为了培养员工。

但如果是加盟的话,只有是自己的店,店家才会更重视店铺的盈利。那么怎么对门店的经营管理进行把控?这其实和做企业是一样的,最重要的还是人、财、物。

所以在加盟开店的同时,我们首先考虑的是这个人是否有足够的财力、是否认同7-Eleven的经营理念,实际上大家都是利益驱动,只要我们的日销额度高,店家就会好好去做。当然我们对商家也有一定的考核,会去判断他的营销增长情况等,如果符合我们的绩效要求,就准许他继续开第二家、第三家店铺。

第二,7-Eleven的另一核心竞争力是一直在说的商品创新能力,像一风堂、中本蒙古拉面,都是我们自主跟厂商一起开发的商品。虽然货架的摆放以及订货的渠道也很重要,但在我看来,上述两点才是7-Eleven的核心,也是7-Eleven能够实现高销售额能力的保障。
发表于 2019-8-5 15:14:07 |
CE:在中国市场有很多7-Eleven的效仿者,你怎么看待大家效仿的成绩?在你看来,7-Eleven有什么是大家没法学到的?

内田慎治:其实不光在中国大家在模仿7-Eleven,就算是在日本,全家、罗森也都在模仿。但在日本,全家、罗森在店铺数量、日销额上也是不及我们的,所以模仿最多只能学到一个表面。

在我看来,7-Eleven至少有两点是其他企业无法学习的,第一是与大企业合作的能力,在世界范围内,我们可以和可口可乐这样的大公司去合作开发商品,在中国市场,我们也可以和康师傅、统一合作。第二是我们对于商品质量的追求。

我发现还有一点,中国市场的很多便利店品牌,很多是从厂商那收取各种各样的费用,比如说进店费、商家费等,很多便利店品牌本身的利润就不高,反而还想去分进货品牌的一杯羹。也因为此,中国很多本土便利店品牌为了提升收益,只能通过扩大店铺数量,这样才能从厂家收取更多的费用,我认为这也是中国很多本土品牌都在强调店铺数的原因。

我们在中国最常被问到的问题是:你们的店铺数量是多少,但很少有人问到我们的日销额是多少。因为我们是要保证加盟主的收益的,这也是我们注重日销的原因。

很多人都批评7-Eleven在北京、天津的开店速度慢,但实际上7-Eleven在开到100家门店的时候就实现了盈利,中国的很多本土品牌,开100家门店就实现盈利是不可能的。
发表于 2019-8-5 15:14:27 |
CE:说到开源,又回到店面扩张的问题,目前7-Eleven有明确的开店计划吗?

内田慎治:这个目前不方便透露,但我们会在确保服务品质不降低的情况下,去提升开店的速度。目前我们的计划还是扩大进驻的地区,7-Eleven已经进驻了11个地区,有1800多家门店。
发表于 2019-8-5 15:21:05 |


柒一拾壹(中国)投资有限公司

地址:北京市东城区东中街9号东环广场北写字楼(A座写字楼)第六层A号

简介:

柒一拾壹(中国)投资有限公司成立于2008年04月02日,注册地位于北京市东城区东中街9号东环广场北写字楼(A座写字楼)第六层A号,法人代表为内田慎治。经营范围包括(一)在国家允许外商投资的领域依法进行投资。(二)受其所投资企业的书面委托(经董事会一致通过),向其所投资企业提供下列服务:1、协助或代理其所投资企业从国内外采购该企业自用的机器设备、办公设备和生产所需的原材料、元器件、零部件和在国内外销售其所投资企业生产的产品,并提供售后服务;2、在外汇管理部门的同意和监督下,在其所投资企业之间平衡外汇;3、为其所投资企业提供产品生产、销售和市场开发过程中的技术支持、员工培训、企业内部人事管理服务;4、协助其所投资的企业寻求贷款及提供担保。(三)在中国境内设立科研开发中心或部门,从事新产品及高新技术的研究开发,转让其研究开发成果,并提供相应的技术服务。(四)为其投资者提供咨询服务,为其关联公司提供与其投资有关的市场信息、投资政策咨询服务。(五)承接其母公司、关联公司及境外公司的服务外包业务。(六)物流网络系统开发、计算机软件开发、批发;店铺设备的批发、佣金代理(拍卖除外)、仓储服务;店铺设备租赁;货物进出口;信息咨询、技术服务,以特许经营方式从事商业活动。(不涉及国营贸易管理商品,涉及配额、许可证管理商品的按国家有关规定办理申请手续)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。)柒一拾壹(中国)投资有限公司对外投资5家公司。

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发表于 2019-8-15 21:10:17 |
不错            
发表于 2019-9-2 21:45:08 |
很好         
发表于 2019-10-24 08:46:34 |
好         
发表于 2019-11-5 10:23:36 |
广东各地市都有了
发表于 2019-11-5 11:28:43 |
广东也不是每个城市都有
发表于 2019-12-19 17:12:08 |
赞        
发表于 2020-2-1 14:28:15 |
Style~~ 发表于 2019-11-5 10:23
广东各地市都有了

怎么可能
发表于 2020-3-31 14:41:57 |
赞!方便了

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