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[城建杂谈] 星巴克在柳州开店选择的布局互动分析

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 楼主| 发表于 2019-2-10 21:51:06 来自手机 | 显示全部楼层
实地体验步步高店,才发现是楼中楼的,二楼的残局较多,还是银泰店好,平层的店面显得宽。

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发表于 2019-2-11 20:20:35 | 显示全部楼层
阳春三月下柳州 发表于 2019-2-10 21:51
实地体验步步高店,才发现是楼中楼的,二楼的残局较多,还是银泰店好,平层的店面显得宽。

看来你常住外地?bbg开了都多少年了,才知道这家SB是两层的?
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发表于 2019-2-12 10:12:16 | 显示全部楼层
其实我最喜欢乐和城那家,人不多,安静,就是一个正常咖啡店应该有的样子。
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发表于 2019-2-12 14:38:52 | 显示全部楼层
remenremen 发表于 2019-2-12 10:12
其实我最喜欢乐和城那家,人不多,安静,就是一个正常咖啡店应该有的样子。

同感银泰店最吵
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 楼主| 发表于 2019-2-12 15:36:23 来自手机 | 显示全部楼层
johnhammer 发表于 2019-2-11 20:20
看来你常住外地?bbg开了都多少年了,才知道这家SB是两层的?

他的卫生间在二楼!如果在一楼用餐,憋也不是上去也不是,懒爬楼,如果是一个人更麻烦了,重新搬东西到楼上去。目前柳州七家就乐活和柳南我还没去过,不知道是不是大平层。
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 楼主| 发表于 2019-2-12 15:37:41 来自手机 | 显示全部楼层
remenremen 发表于 2019-2-12 10:12
其实我最喜欢乐和城那家,人不多,安静,就是一个正常咖啡店应该有的样子。

下次去这家看看。
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 楼主| 发表于 2019-2-12 15:39:40 来自手机 | 显示全部楼层
我又不叫史努比 发表于 2019-2-12 14:38
同感银泰店最吵

这家我去几次,都遇见有学生,一般都是在复习资料的小哥哥,不忍心打扰他,离蛮远的。
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发表于 2019-2-12 19:21:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 johnhammer 于 2019-2-12 19:27 编辑

从环境安静程度来看的话,柳州星巴克里面最吵的是五星,其次是步步高、城中万达、银泰,再次是万象城,接下来是乐和城、柳南万达。当然每家店都有安静和吵的时候,相对而言柳南万达和乐和城没有这么吵,主要原因是这两个商场人流量比其他地方要少得多,人流量大的地方都吵,上海烘焙工坊吵翻天,简直就是菜市场大排档。
面积的话万象城、柳南万达、城中万达相对较大,其次是步步高和银泰,乐和城和五星较小。
门店特色的话,城中万达和万象城有手冲。
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 楼主| 发表于 2019-2-12 21:54:01 来自手机 | 显示全部楼层
johnhammer 发表于 2019-2-12 19:21
从环境安静程度来看的话,柳州星巴克里面最吵的是五星,其次是步步高、城中万达、银泰,再次是万象城,接下 ...

去万象城店体验过,面积确实宽,但是里面配置的桌数与相对面积的比例来说,少了点了。
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发表于 2019-2-18 10:06:27 | 显示全部楼层
今年1月份,瑞幸咖啡已经在常州、佛山和扬州3个城市陆续开业。4月底前,瑞幸咖啡将要入驻南通、温州、嘉兴、沈阳、绍兴、昆明、合肥、泉州、珠海、贵阳、南昌、镇江、中山、太原、石家庄等15个大中城市。这些城市无论是人口规模还是消费能力均处于全国前列,尤其在咖啡文化普及方面具有坚实的基础。
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发表于 2019-2-18 10:23:03 来自手机 | 显示全部楼层
想起雕刻时光咖啡,不懂顶得几久
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发表于 2019-4-11 19:48:24 | 显示全部楼层
楼主的数据明显有极大偏差: 上海的星巴克突破680家了。广东中山都有十几家,官网可以搜索,只是超过90家的城市要一个区一个区地累加,因为网页最多只能显示90家。
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发表于 2019-4-11 21:29:32 | 显示全部楼层
星巴的餐具不知道是否清洗消毒过
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发表于 2019-4-12 14:22:50 来自手机 | 显示全部楼层
柳州万象城星巴克即将上线啤酒
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发表于 2019-4-12 15:13:11 来自手机 | 显示全部楼层
为上啤酒点赞,有些喝咖啡会失眠,我就是之一啊
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