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发表于 2018-8-23 09:21:29
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同一商场“忽冷忽热”，一条街有18家茶饮店……珠海购物商场“怪象”大盘点
本帖最后由 marsyu 于 2018-8-23 09:23 编辑
最近不少市民发现，珠海的购物中心“怪象丛生”，不少地方还让人“槽点”满满
文/图 杨雪薇
闲暇无事，逛逛商场，本是一件舒心乐事。可是，最近不少市民发现，珠海的购物中心却“怪象丛生”，不少地方还让人“槽点”满满。
怪象一：逛同一商场却“忽冷忽热”
“在夏天逛华发商都，真不是件舒心的事。”家住拱北的林女士平日最爱逛商场、买新衣，但她逛珠海最大的购物中心——华发商都时却忍不住吐槽这里的购物环境：“A馆、C馆的空调温度低得感觉进了冰库，走在中间的B馆，瞬间又似进入了火炉，那种忽冷忽热就是让人生病的节奏啊。”
林女士口中的“忽冷忽热”，其实与华发商都的商场规划设计有关。据了解，华发商都总建筑面积为18万平方米，拥有A馆、B馆和C馆，三区无缝连接，全部打通，形成一条长形走廊。与传统封闭式的购物中心不同，位于华发商都两头的A、C两馆为封闭式商场，中间B馆则是半封闭式的通风露天长廊。
根据设计师的初衷，珠海有着整个三角洲共同的水文文化，他们将珠海的城市文化特点融入华发商都的整体设计中，采用流水型的设计，既能满足人文历史感，也兼顾到了Mall综合体的商业需求。项目使用介于室内和室外之间的建筑空间——“灰空间”，模糊了室内和室外的概念，让温暖的海风穿庭而过，把浪漫珠海的活力引进。再配上贯穿天然叶片造型的天幕，空间感更强。
但正因这种过于“暴露”的设计，让华发商都的购物环境被推至风口浪尖。珠海属于亚热带季风气候，在炎热夏季，室外温度经常处于40度以上。商场B馆属于敞开式商铺，当天气太热的时候，冷气无法布及，导致消费者体验感严重下降，这就会出现林女士口中的“火炉”。然而A馆和C馆却冷气十足，那种忽冷忽热的感受随即而来。
“也许设计师是想这里更自然一些，中间通风也能绿色节能。”林女士说到：“但事实却并非如此，夏日走在B馆感受到的只有热气，而A、C馆为了让人凉快些，空调就会开得更猛。众所周知，空调温度越低，耗能越大，而这种半封闭式的商场，耗能也会更大。”
“忽冷忽热”的华发商都
怪象二：这里竟有“奶茶一条街”
最近几年，茶饮行业发展如火如荼。珠海茶饮店多到什么地步？在位于上冲的奥园广场内，短短数百米的露天购物街中就有数十家奶茶店，而且他们是相连开设的，被市民戏称为“奶茶一条街”。
这些茶饮店可谓是抢尽风头。笔者在其开业初第二周现场看到，这条街上有专做奶茶的，有卖果汁的，有咖啡，有特调……。据笔者初步统计，已经开张的茶饮店有18家，尚在装修中待开业的茶饮店也有8家，琳琅满目、密密麻麻。
这么多家奶茶店扎堆开在一起，都能赚钱吗？笔者探访发现，平日里，来这些店铺消费的人零零星星；在节假日和晚上，部分店铺人满为患，但也有部分的店铺甚少人帮衬。价格方面，总体看来相差不大。大多数奶茶店基础款在13元到18元之间。鲜奶奶茶要贵些，普遍15元起步。
至于为何要扎堆开？有家奶茶店的工作人员表示，特色不一样，喝多了一家的总要换换口味。“虽然竞争激烈，但我们品牌出名的就会吸引更多的客人。”还有一家奶茶店老板告诉笔者，这是集群效应。“现在大家都知道这里奶茶店多，所以也会增加消费者过来消费的欲望。”
不过，就笔者观察而言，茶饮店并不同于一般餐饮店，并不会有很多人只为一杯奶茶而来到一个地方。与此相反，一个商业中心，在消费者逛累的时候，有茶饮店的话的确是一个好的消费点，但一个人总不能喝上26杯茶饮吧？如此说来，“奶茶一条街”是好是坏，我们还得拭目以待。
奥元广场的“奶茶一条街”
怪象三：服装店衣服有油烟味
如今，无论是商业综合体或者步行街，餐饮业态似乎都正在从配角走向幕前，成为购物中心的标配。而珠海的摩尔百货，餐饮的“炊烟之气”却弥漫了整座商场。
2013年年底，位于拱北迎宾南路与岭南路交汇处的MO mall（摩尔百货）正式开业，开业当天特邀当时的时尚巨星吴莫愁做客，一时间人气十足。据资料显示，摩尔百货是珠海首家奢侈品高端百货，入驻了数百个国内外的时尚一线品牌。不仅首次引进香港莎莎化妆品进驻珠海，还有Gucci、Prada等国际品牌的加盟，致力打造珠海最大的奢侈品汇聚中心。
但随着珠海消费业态的发展，人们还是喜欢到临近的澳门购买奢侈品，摩尔百货中的知名品牌逐一退出、待开业的服装品牌也不见踪影。至今，摩尔就只剩餐饮店的支撑了。
慢慢地，变成“餐饮百货”的摩尔百货就开始尴尬起来。不少市民吃饱之余逛起这里仅剩少有的服装店铺，却总隐隐约约感觉到一股“油烟味”。不知是心理作祟还是怎样，市民陈小姐就如是说：“在一楼中庭买衣服的时候，总觉得附近餐饮店的味道飘来，感觉服装店衣服上都有油烟味呢。”
如此错综复杂的购物环境，的确让人堪忧。看来摩尔百货还是要好好规划一番，才对得起当初打造高端的目标呢！
当初定调高端奢侈路线的摩尔百货，如今知名品牌逐一退出
来源｜羊城派
责编｜黄铁安 实习生 谢舒婷
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