泉州美食城预计10月前竣工投用 按国家4A级旅游景区标准打造

两江一湾

这美食城看起来不错啊，有品位

GE大神

挺有特色 主要看能不能吸引游客。。。

美食者

泉州美食城招商中心开幕 华人营建大师吴传治加盟

闽南网6月15日讯（福建日报新媒体·闽南网记者 陈玉玲）

15日上午，泉州美食城招商中心正式揭幕，华人怀旧营建大师吴传治签约成为泉州美食城营建艺术总顾问，将亲自操刀规划，把位于市区少林路的原泉州内燃机配件厂，打造成独具特色的泉州美食城。

据介绍，泉州美食城是泉州市级重点项目、泉州市旅游发展委定点项目，是泉州古城旅游提升重点项目之一，也是活化老建筑的古城双修工程。其位于泉州老城核心，清源山、闽台缘、开元寺、泉州博物馆、南少林寺等众多旅游景点近在咫尺，汇集“艺、游、味、境”四大体验版块，将构建刺桐时代村、大厝埕、村味会、群众戏院、非遗传艺工坊等特色景点。

作为一名怀旧主题的设计者，吴传治在打造老街方面经验丰富，曾创立亚洲最大怀旧主题馆——台湾故事馆，设计全亚洲最大室内怀旧造景观光主题村，设计中国江苏周庄台湾老街、台中南屯万和宫文物馆、麻芛文化馆、宜兰虎牌米粉产业文化馆等标志性文旅地标。

“泉州有千年芳华，要打造一个能从看、摸、听、吃、闻等角度来了解一座城市的项目，对我来说，充满挑战。”吴传治告诉福建日报新媒体·闽南网（m.mnw.cn）记者，自己第一次到原泉州内燃机配件厂时就非常惊艳，也感受到历史的底蕴和厚度。他说，模式可以套用，但每个地方的文化底蕴是不同的。为了从方方面面考虑，他特意走了很多地方做功课，在搜集资料的过程中，也给自己上了一堂课，让自己对泉州有了更深入的认识。他希望这个项目在保留老建筑特色和底蕴的前提下，融入千年古城的文化底蕴，再现宋元时期东方第一大港的多元和包容性。
鲤城区委常委、副区长张应辉表示，作为未来古城经典旅游线路的重要一站，泉州美食城将为鲤城区形成“半小时旅游生活圈”, 影响300万人口，城区周边的人们可以“跨河”、“跨江”、“跨海”来此地游玩。作为集闽南饮食与历史文化之集大成者，将吸引全国各地乃至境外游客的到来，为鲤城区乃至泉州市再添一道亮丽风景线。

金刚郎

【转型攻坚 聚力跨越】泉州美食城主体封顶：一日可“穿越千年品百味”
http://www.qztv.cn/index/News/detail/id/48759.html

桑梓散人

规模有点小

水果便当

【项目攻坚2018】封顶啦！期待已久的泉州美食城，离你更近啦~

泉州美食城项目位于市区少林路，由原泉州内燃机配件厂改建而成，作为市、区两级重点项目，项目何时完工，何时开业？美食城的建设进度始终牵动着市民的心。

今日上午，记者从相关单位了解到，目前，美食城五栋主体大楼已完成封顶，正在进行墙体施工，主体建筑预计10月下旬完工。

主体建筑已封顶

立体停车场开工建设

走进美食城施工现场，主体建筑上悬挂着一幅巨大的信封式油布，这封“纪念信封”上写着“泉州美食城封顶了”等字样。“现在工人们正进行墙体施工，下阶段将进行公共广场、主通道铺装以及外立面装修。” 泉州美食城项目副总经理陈金圹告诉记者，主体建筑预计10月下旬建设完毕。作为美食城项目的配套设施，一旁的立体停车场也已完成地面浇筑，预计年底投入使用。

美食城项目招商工作于6月15日正式启动， “友好型联营方式”为商家订制更开放、更友善的合作机制，吸引广大商家的关注。目前，招商工作正在有序进行，待主体建筑建设完毕后，商家将陆续进场施工。

一村一埕一坊一会

打造“雅俗共赏”新空间

我们希望将这个项目打造成一个‘雅俗共赏’的新空间。”陈金圹介绍道，未来，这里将设有观光夜市 、露天办桌等“接地气”的特色闽式餐饮，也将展示南音、金苍绣等高雅的非物质文化遗产。

据介绍，美食城项目依据“一村一埕一坊一会”四个业态进行规划建设，刺桐时代村将囊括泉州各色名小吃，为市民、游客提供古刺桐市井生活体验；大厝埕汇聚原乡味道；闽南非遗传艺工坊邀请非遗大师驻馆传习；村味会集合各县市区特色伴手礼，将美食城打造成活态美食博物馆、非遗传习体验馆和闽南传统文化研学基地。

据悉，泉州美食城预计明年5月份试营业，按照国家4A级旅游景区标准打造，高起点定位、高标准规划，建成后将成为体验泉州美食与民俗文化的新景点，为游客和市民带来“艺游味境”的新体验。

美食者

福建省旅发委主任莅临泉州美食城调研

近期，随着主体大楼的封顶，泉州美食城迎来了社会各界越来越多的关注目光。今天下午，泉州美食城迎来了福建省旅游发展委吴贤德主任一行的调研与指导，泉州市**季翔峰副**、泉州市旅游发展委李伯群主任、泉州文旅集团龚志阳董事长等各级领导陪同调研。

吴主任一行在项目招商接待中心，听取了泉州美食城运营团队的汇报，对于项目作为“泉州经典旅游路线上不可或缺的味蕾版图”定位表示认同，并对项目按照4A级景区标准打造的目标给予充分鼓励。在认真听取泉州美食城从历史迭代、人文风貌、地域特色、民间风味、乡土民情出发，建构“市井十洲人”的生活场域，并缔造独一无二的“一村一坊一埕一会”的文旅体验组团模式时，吴主任表示赞赏并指出，景区的美食固然是吸引游客的重要因素，但富含历史文化、能为游客带来丰富的寓教娱乐的体验，才是留住游客的根本。

随后，吴主任一行更到达项目施工现场，了解项目的施工进度，对项目的工程进度表示满意。临走之余，吴主任寄语，泉州美食城是福建省内乃至全国区域少有的以美食为主要载体的文旅景区，闽南文化既是福建文化大家庭的一员，也是源远流长的中华文明重要支系之一。希望项目团队能发挥创意，将闽南文化最动人的味道传递给世界各地的游客，也为“清新福建”的旅游品牌书写动人的海丝新篇。

神秘的小草

单纯美食太单调了，如果文化之窗没有电影院，可以在美食城弄一个

笑忘苏

21628178 发表于 2017-2-27 21:37
以前的美食街，刚开业的时候真的可以吃到各地的美食，现在变成鸡街了，哈哈，

吃鸡。。。。。

美食者

泉州美食城五栋主体大楼封顶
将打造“一村一埕一坊一会”四大业态

作为市、区两级重点项目，泉州美食城的建设始终牵动人心。作为今后泉州美食聚集地，美食城五栋主体大楼已完成封顶，正在进行墙体施工，主体建筑预计10月下旬完工。

加快推进

立体停车场开工建设

泉州美食城项目位于市区少林路，由原泉州内燃机配件厂改建而成。项目地处清源山旅游圈范围内，周边汇聚了开元寺、清源山、西湖公园、中国闽台缘博物馆等众多旅游景点，项目建成后可弥补古城核心旅游线路中“吃”的缺失，服务广大游客，使之成为全市传统美食研发、旅游商品集中的文旅商业与综合型空间。

走进泉州美食城项目施工现场，主体建筑上悬挂着一幅巨大的信封式油布，这封“纪念信封”上写着“泉州美食城封顶了”等字样。“现在工人们正在进行墙体施工，下阶段将进行公共广场、主通道铺装以及外立面装修。”泉州美食城项目副总经理陈先生告诉记者，主体建筑预计10月下旬建设完毕。作为美食城项目的配套设施，一旁的立体停车场也已完成地面浇筑，预计年底建成投入使用。

启动招商

预计明年5月试营业

据介绍，泉州美食城招商工作于6月15日正式启动，“友好型联营方式”为商家提供更开放、更友善的合作机制，吸引广大商家的关注。目前，招商工作正在有序进行，待主体建筑建设完毕后，商家将陆续进场。

泉州美食城项目的业态颇受关注，未来这里将如何布局？“我们希望将这个项目打造成一个‘雅俗共赏’的新空间。”陈先生介绍道，根据规划，这里将设有观光夜市、露天办桌等“接地气”的特色闽式餐饮，并将展示南音、金苍绣等高雅的非物质文化遗产。

据介绍，泉州美食城项目依据“一村一埕一坊一会”四个业态进行规划建设：刺桐时代村将囊括泉州各色名小吃，为市民、游客提供古刺桐市井生活体验；大厝埕汇聚原乡味道；闽南非遗传艺工坊邀请非遗大师驻馆传习；村味会集合各县（市、区）特色伴手礼，将美食城打造成活态美食博物馆、非遗传习体验馆和闽南传统文化研学基地。

据悉，泉州美食城预计明年5月份试营业，按照国家4A级旅游景区标准打造，高起点定位、高标准规划，建成后将成为体验泉州美食与民俗文化的新景点，为游客和市民带来“艺游味境”的新体验。

近年来，鲤城区对旧厂房、旧建筑等闲置资源进行改造，打造了源和1916、六井孔、甲第门等一批文化、休闲旅游产业园。泉州内燃机配件厂建于上世纪50年代，辉煌时有员工600多名，厂内种植了不少榕树和香樟树，树木葱郁，保留了众多砖石结构的厂房，极具闽南建筑特色。如今，泉州美食城项目按照修旧如旧的原则进行改造提升，将成为老厂房腾笼换鸟的又一次尝试。

美食者

强势入围！2018中国旅游投资高峰论坛 暨“清新福建”旅游投资项目路演
https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... ne=23&srcid=#rd

“清新福建”旅游投资路演项目征集活动于2018年9月30日正式启动，首轮初选共计20个项目入围初赛。经专家评审及网络投票综合评分，以下6个项目进入11月30日的正式路演环节：

lmgjx123

真正的闽南美食我估计早就不存在了！！！

水果便当

lmgjx123 发表于 2018-11-23 15:41
真正的闽南美食我估计早就不存在了！！！

真正的泉州美食在民间

神秘的小草

东亚文化之窗好了吗

海丝文都