周黑鸭准备香港上市了~~~

眼泪 · 发表于 2016-10-30 13:34:25

不喜欢现在的锁鲜装，很久没去吃了！！！

zhycn517 · 发表于 2016-10-30 13:51:16

又是一个招牌啊，哈哈。这是来自武汉的一只鸭子

巴山楚仁 · 发表于 2016-10-30 13:55:35

crane0126 发表于 2016-10-30 13:12
周黑鸭虽然起源不在武汉，但是在武汉发展壮大，武汉应该多提供鼓励这样的企业

1994年，年仅19岁出身重庆贫困山区的周富裕因生活所困跟着哥哥姐姐来到武汉一家私人卤菜作坊打工。艰辛的打工生涯和困难的生活现状使周富裕明白要想生活有所改变，必须依靠自己的努力。1995年，20岁的周富裕选择了自主创业，在武汉市一家集贸市场拥有了自己第一家卤菜店。凭借着天生对饮食的热爱，在食品口味的调理上，周富裕有着超过常人的领悟力，经过上百次不断的实验。同年，终于研究出来一种口味奇特的卤鸭产品，他将其命名为“怪味鸭”。

2000年，风靡市场的“怪味鸭”各种假冒店铺的仿冒侵害，生意陷入了低谷。经人提醒，周富裕明白这一切是源于“怪味鸭”的名字缺乏独特性，而最终导致假冒泛滥成灾。于是，周富裕根据产品的外形特色加上自己的姓，将“怪味鸭”更名为“周记黑鸭”。

湖北周黑鸭食品有限公司，总部位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号，厂房建筑面积8000平方米，年加工生产鸭类产品5000吨以上(其中整鸭100万只)。目前在全国共有“周黑鸭”品牌专卖直营店近150家;其中武汉及周边城市有“周黑鸭”品牌专卖直营店近100家，同时在北京、深圳、湖南长沙和江西南昌均设有分公司。公司实行“统一生产、统一配送、统一销售、统一采购、统一财务、统一管理”六统一连锁经营管理模式，开创了将熟卤制品这一传统餐桌食品成功转型为时尚休闲食品的先河。

fei · 发表于 2016-10-30 14:09:48

周黑鸭店面干净整洁，食品用锁鲜盒装高标准工厂化生产安全卫生，口碑好，大品牌，包装有档次，经常吃，送人也有面子

弄天弄地 · 发表于 2016-10-30 14:22:21

周黑鸭商业运作后，招牌，门面什么的都看的挺清爽的，黑色门牌也很酷，别小看了这些东西，其实这些设计起到的作用不是光味道怎么样能够比的，如果周黑鸭选用红色的招牌，我敢说会差很多，这是个看脸的社会，不仅仅好吃

HZL106 · 发表于 2016-10-30 14:35:43

这种东西最好少吃点，脖子这个部位淋巴多，本身就不是很好，再加上味道重对肠胃本身也不好，还能掩盖不新鲜的味道。

coin027 · 发表于 2016-10-30 14:41:20

baobao8361 发表于 2016-10-30 10:05
周黑鸭味道完全变了，自从出了锁鲜装，都比不上小摊了。

上市后口味肯定更差

周黑鸭只会做得更有新意更好

斑马斑马 · 发表于 2016-10-30 15:42:55

坐过周黑鸭号高铁，北京到汉口的。

睡哈子 · 发表于 2016-10-30 16:01:01

武汉加油007 发表于 2016-10-30 11:12
周黑鸭好就好在直营模式，绝味加盟扩张太厉害，利润还是周黑鸭大多了，关键是如何做大做强，同时保持质量。 ...

周黑鸭有高铁了，周黑鸭号！

xzwlzk · 发表于 2016-10-30 16:46:29

HZL106 发表于 2016-10-30 14:35
这种东西最好少吃点，脖子这个部位淋巴多，本身就不是很好，再加上味道重对肠胃本身也不好，还能掩盖不新鲜 ...

周黑鸭早就不只是鸭脖子了。。。。。

武汉加油007 · 发表于 2016-10-30 17:17:53

睡哈子发表于 2016-10-30 16:01
周黑鸭有高铁了，周黑鸭号！

太霸气了！周黑鸭号。我刚才说的是周黑鸭.江汉路站。当时也准备冠名的。

3gdb · 发表于 2016-10-30 18:18:34

周黑鸭要卖到全世界

chicopengyaqi · 发表于 2016-10-30 18:51:41

非著名记者发表于 2016-10-30 10:15
周黑鸭店少，营收差不多，利润高出1倍，直接打肿绝味的脸啊。从根子上不看好加盟模式，门槛低，单店利润 ...

加盟无法保障品质很多加盟店就是砸招牌的

明天 · 发表于 2016-10-30 19:27:14

新黑鸭，南宁的一种怪兽

篱笆房 · 发表于 2016-10-30 19:35:45

第一次也是惟一一次吃周黑鸭是三年前在武汉吃的，带回酒店和伙伴一起分享，刚开始吃时没什么感觉，就多吃了点，之后之后，都在灌冰水哈气了，太麻太辣了，还经久不散，印象深刻！

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