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发表于 2016-7-15 01:16:23
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7月14日,麦当劳宣布,计划在2017年起,在全国2200家餐厅换油。麦当劳称,该公司目前正在中国测试新配方的食用油,计划明年起将全国餐厅的食用油由棕榈油逐步替换为葵花籽和油菜籽新配方混合油。麦当劳称新配方食用油营养结构更佳,能大幅降低饱和脂肪酸,更有助于健康。 麦当劳(中国)有限公司首席执行官张家茵当日称,“少盐、好油,更多的蔬果谷物”是目前麦当劳希望能引领菜单上的三大变革。自2010年起,麦当劳菜单减盐已累计超过450吨,例如汉堡面包约减10%、薯条约减20%;今年麦当劳在中国陆续推出多种均衡菜单,包括含薏米、红芸豆、燕麦、大米四种谷物的麦鲜粥、美味鲜蔬杯及苹果片等。 |
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