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楼主: 冷笑002

国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市(京沪之外)分布与魔都洋食指南

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 楼主| 发表于 2025-11-23 18:46:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2025-11-23 18:57 编辑

@ourshy

吃下西湖天地星巴克店一半位置,处于围挡装修中的“阿嬷手作”杭州第六店目前已立起门头。

个人评价:缺乏设计感,浅木门头和西湖天地漂亮的玻璃房与民国青砖房似乎并不搭





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发表于 2025-11-23 19:19:15 来自手机 | 显示全部楼层
杭州中心B2,地铁通道口门神
终于把薛记炒货换掉了

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 楼主| 发表于 2025-11-23 22:41:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2025-11-23 22:51 编辑
wangyinsheng 发表于 2025-11-23 19:19
杭州中心B2,地铁通道口门神
终于把薛记炒货换掉了


这是沈阳开过来的,沈阳有这个品牌的“烘培小镇”系列总店,第一次开进华东,所以是华东首店。

“ Sakamoto Bakery 崎本の店”是模仿日本大阪超有名的高级吐司专门品牌“SAKImoto Bakery 嵜本”的国内山寨品牌,“Sakamoto Bakery”在日本倒确实有这么个烘焙牌子,但那是日本千叶市的地方小品牌,没出过日本。

但不管怎么说,换掉“薛记炒货”就是成功,实在觉得他们家不太适合进任何品质mall。



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 楼主| 发表于 2025-11-24 10:56:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2025-11-24 12:07 编辑

“BLUE BOTTLE COFFEE 蓝瓶咖啡”浙江首店于今天11月24日上午9时在杭州钱新万象城二期正式开业,开门即开始排队。













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 楼主| 发表于 2025-11-25 20:15:14 | 显示全部楼层
魔都愚园路七年老牌网红店,魔都由海归主理人、冠军侍酒师班底、米其林主厨团队组成的“By Little Somms”餐饮集团旗下有名的红酒吧/融合式法餐小酒馆“Wine Universe 宇宙酒馆”宣布12月11日起结业。

不过对于杭州酒友食客疑似会有个好消息:上海店关闭后可能会移师杭州开店








“By Little Somms”旗下另一家米其林入选千元顶级融合西餐品牌“Pairedd 配德”浙江首店也即将在杭州滨江区中南·江一云境开业,与“荣府家宴”、“荣小馆”、“荣村”等三家“新荣记”旗下品牌为邻。





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 楼主| 发表于 2025-11-25 23:12:01 | 显示全部楼层
南京与苏州各迎来一家日本料理江苏首店。

来自日本福冈有名的米其林餐厅,日本焼肉百名店“TAMURA 田無羅·和牛肉割烹”江苏首店围挡南京JLC金陵中环。







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 楼主| 发表于 2025-11-25 23:16:48 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2025-11-25 23:12
南京与苏州各迎来一家日本料理江苏首店。

来自日本福冈有名的米其林餐厅,日本焼肉百名店“TAMURA 田無 ...

来自深圳有名的老牌日料自助连锁“极上万膳·日料放题”江苏首店围挡苏州中心





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 楼主| 发表于 2025-11-26 13:04:36 | 显示全部楼层
“Popeyes”帝都首店近日已围挡王府井商圈东方新天地

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 楼主| 发表于 2025-11-26 16:08:34 | 显示全部楼层
“滨寿司”长沙第四店与青岛第三店,分别于今天11月26日与明天11月27日,在长沙湘江永旺梦乐城与青岛市北凯德Mall开业。

青岛四店与五店已陆续围挡百盛金狮广场与未来城万科广场





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 楼主| 发表于 2025-11-26 20:34:32 | 显示全部楼层
合肥即将开业的第一家华润非标天地——瑶海天地(YAOHAI PLACE BY MIXC)餐饮阵容出炉,入围统计的有:
“Peet's Coffee”(合肥五店)
“M Stand”(合肥十店)
“牛New寿喜烧”(合肥四店)
“魔板铁板烧”(魔都网红日式铁板烧,安徽首店,继武汉之后第二座沪外城市)
“滨寿司”(合肥四店)
“潮界”(魔都老牌网红潮汕菜连锁,安徽首店)
“MARANZ 嬷冉·广西菜”(魔都网红广西菜酒馆,安徽首店)


















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 楼主| 发表于 2025-11-26 21:22:03 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2025-11-25 23:16
来自深圳有名的老牌日料自助连锁“极上万膳·日料放题”江苏首店围挡苏州中心

来自魔都有名的老牌日料连锁平价王“HEISEIYA 平成屋”江苏首店围挡苏州中心





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 楼主| 发表于 2025-11-28 10:06:59 | 显示全部楼层
“Peet's Coffee 皮爷咖啡”旗下平价咖啡品牌“Ora Coffee”江苏首店近日围挡南京珠江路金鹰百货





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 楼主| 发表于 2025-11-28 20:18:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2025-12-3 15:55 编辑

魔都网红烘焙“DRUNK BAKER”杭州第七店围挡杭州龙湖金沙天街





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 楼主| 发表于 2025-11-28 21:46:19 | 显示全部楼层
吃下星巴克一半铺位,定于11月30日开业的杭州第五家“阿嬷手作”——西湖天地店进入内部测试与媒体开放日阶段,该店定位为目前全国唯一提供冰滴咖啡与冰滴茶咖的茶咖结合店。











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 楼主| 发表于 2025-11-28 22:35:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2025-11-28 22:44 编辑

魔都有名的台湾菜网红连锁“KHIOH KAK 捡角”武汉首店围挡武汉恒隆广场

*今年自上海方面更换武汉团队以来,武汉恒隆餐饮阵容肉眼可见的变好



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