中国米其林指南餐厅统计

ourshy · 发表于 2023-10-3 18:45:41

2024多伦多指南，1家二星，14家一星，21家必比登。

ourshy · 发表于 2023-10-3 18:46:14

2024瑞士指南，4家三星，26家二星，108家一星，125家必比登。

ourshy · 发表于 2023-10-8 11:35:54

2024温哥华指南，9家一星，17家必比登。其中一家一星为全聚德。

ourshy · 发表于 2023-10-15 15:34:45

本帖最后由 ourshy 于 2023-10-15 15:39 编辑

北京指南2024，新增一家三星餐厅[潮上潮]，3家一星餐厅[迦达花园]、[兰斋]、[茉]。删除5家一星餐厅，包括[山河万朵]、[家全七福]、[玉河一号]、[乡味小厨]、[Mio]。

ourshy · 发表于 2023-11-10 22:52:54

米其林公布了亚特兰大指南，以及纽约、芝加哥和华盛顿指南。
亚特兰大：5家一星，10家必比登。
纽约：4家三星，14家二星，53家一星，102家必比登。
芝加哥：2家三星，3家二星，16家一星，47家必比登。
华盛顿：1家三星，3家二星，21家一星，29家必比登。

953578076 · 发表于 2023-11-16 19:41:04

2024上海米其林指南榜单原定于11月16日发布会后正式在“米其林灵感+”小程序端开放，但由于后台技术原因，这份榜单提前公布。《2024上海米其林指南》发布共有51家餐厅上榜，其中包括2家三星餐厅，8家二星餐厅，41家一星餐厅。泰安门、ULTRAVIOLET by Paul Pairet继续成为今年上榜的三星餐厅，二星餐厅较去年减少一家，同时有五家餐厅新晋为一星餐厅，分别是LINGLONG Shanghai、EHB、粤海棠、中国菜·头灶、New Wave by Da Vittorio Bistrot。

诶不老奥 · 发表于 2023-11-16 20:42:27

话说成都的玉芝兰开过来了吗

chenziran · 发表于 2023-11-16 23:25:34

诶不老奥发表于 2023-11-16 20:42
话说成都的玉芝兰开过来了吗

没听说有动静……

ourshy · 发表于 2023-12-10 09:42:10

全球统计更新。

ourshy · 发表于 2024-2-23 00:10:17

2024增加釜山，《首尔和釜山指南》中的釜山部分包含了3家一星餐厅、15家必比登餐厅。

ourshy · 发表于 2024-2-29 09:59:00

拱墅区出台政策对引入的米其林餐厅和黑珍珠餐厅进行奖励。

ourshy · 发表于 2024-2-29 10:01:52

2024比利时和卢森堡指南：
- 2 Three MICHELIN Star restaurants
- 23 Two MICHELIN Star restaurants (2 new)
- 128 One MICHELIN Star restaurants (9 new)
- 131 Bib Gourmand restaurants (15 new)

2024葡萄牙指南：
- 8 Two MICHELIN Star restaurants (1 new)
- 31 One MICHELIN Star restaurants (4 new)
- 32 Bib Gourmand restaurants (8 new)

ourshy · 发表于 2024-3-14 18:28:45

ourshy · 发表于 2024-7-11 14:03:52

2024年底推出福建指南，2025年推出江苏指南。

chenziran · 发表于 2024-7-11 14:32:04

ourshy 发表于 2024-7-11 14:03
2024年底推出福建指南，2025年推出江苏指南。

没想到，不过淮扬菜和闽菜都有底蕴，闽菜这两年还蛮红的。

不知道以后会不会出浙江/广东指南，如果出的话杭州/广州是并入其中还是城市一本，省一本

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