华远悠优港部分餐饮品牌曝光，主打湘土特色

没有熊猫我是宝

长沙的餐饮应该是对外来口味接受程度最低的

AllenAllen

长沙有个很低调的高端餐饮  《天然台》  始于民国的  好像有做组庵菜

轩辕井天

临阵胆识 发表于 2018-3-21 10:04
君庭这个长沙的低调的高端餐饮总算开进市中心了……

其实长沙这个餐饮市场，能对外地口味接受程度多少， ...

潮汕牛肉火锅感觉还不错 ，烤鸭吃一次尝尝就好了~~

ryanpang

轩辕井天 发表于 2018-3-20 23:46
味道还行，吃生蚝的，消费有滴贵，人均400多点

人均400多那还真不算便宜呀，哈哈。

ryanpang

bopu 发表于 2018-3-21 00:42
渔人码头就有一家

渔人码头距离我很近，改天去试试。

xiaozhi1234

不错，华远也把餐饮做大！

doubledx

AllenAllen 发表于 2018-3-21 10:15
长沙有个很低调的高端餐饮  《天然台》  始于民国的  好像有做组庵菜

好像是在万怡酒店那里吧，有朋友在那里吃过，很精致的感觉

drifter

临阵胆识 发表于 2018-3-21 03:04
君庭这个长沙的低调的高端餐饮总算开进市中心了……

其实长沙这个餐饮市场，能对外地口味接受程度多少， ...

不太懂为啥君悦的烤鸭和八合里就能代表外地菜系了
而且八合里不也开新店了？

Athena_Exclamat

本地菜强势，外地菜做的也不够好

AllenAllen

doubledx 发表于 2018-3-21 15:20
好像是在万怡酒店那里吧，有朋友在那里吃过，很精致的感觉

具体位置我忘记了  好像确实是那一片  南城

50549875

Alexander 发表于 2018-3-20 22:49
不是 理论来说是每十家店配一家臻选店 下一家臻选店是北辰 甄选社区R+门店 有专门的宠物区 是坐下后点单 ...

确定的消息吗

临阵胆识

drifter 发表于 2018-3-21 18:07
不太懂为啥君悦的烤鸭和八合里就能代表外地菜系了
而且八合里不也开新店了？

君悦最出名的就是北京请来炉子烤的北京烤鸭啊，君悦的湘菜和粤菜不功不过。

八合里这种清汤寡水的潮汕火锅不是典型？开新店并不能说明什么，大部分时间这家解放路店都不需要排队，甚至是有空位。

五一广场商圈不需要排队的餐饮店，除非是人均非常高的，基本上可以说不赚钱。

去年全长沙至少关了一半潮汕火锅店，八合里最多是盈亏平衡。

xiaozhi1234

反正多元化挺好的！

drifter

临阵胆识 发表于 2018-3-22 02:39
君悦最出名的就是北京请来炉子烤的北京烤鸭啊，君悦的湘菜和粤菜不功不过。

八合里这种清汤寡水的潮汕 ...

我认同长沙口味顽固这件事，只是觉得这两个论据不太好

god168

我挺想吃鲁菜的，但在长沙估计没指望了。