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本帖最后由 WHLAKERS 于 2025-12-9 10:05 编辑
你怎么不说现在门店商业,也放的很开,基本可以做很大的外摆区。这算不算影响城市面貌?
纯摆摊就几个捡漏的板凳,有些连坐的都没有,无非就几个简单的品类,炒菜 火锅 连个黄焖鸡米饭都做不了, 只能做点炒粉炒面 烧烤之类的,本来就跟路边门面的餐饮有明显的客层区别。就更不谈影响主打社交和体验的商业体的生意了。门店面积 客单客质都天差地别。现在商场主打的是家庭消费,家庭消费没几个人会带小孩去吃路边摊,商业最头疼的就是零售业态,零售业态一直比例下降,而不是餐饮,加上出生人口的下滑,教培 体验的衰落。把商业衰落不归到电商、直播经济 的 归到摆摊的身上也是可以。 |
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