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[商业] “佳程”暗然被摘牌是长沙酒店业重新洗牌的预演吗?

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发表于 2013-1-17 00:13:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
长岛倒了,湘泉、南方明珠卖了,小天鹅改姓小天鹅戴斯了……

  在竞争日益激烈的格局中,本土酒店、外来酒店厮杀混战,一直没有消停,一批老牌酒店在惨烈的市场竞争中轰然倒下。去年12月26日,全国旅游星级饭店评定委员会发布公告,湖南佳程酒店取消“五星级”资格,这也是湖南酒店业第一个取消五星级资格的酒店。

  然而记者调查发现,取消“五星”以来,佳程酒店员工一直对入住旅客宣传酒店属于“五星级”,是对这副五星金字招牌的迷恋,还是佳程高层故意隐瞒,抑或是抛弃诚信忽悠消费者……
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 楼主| 发表于 2013-1-17 00:14:06 | 显示全部楼层
摘星

  佳程酒店被取消“五星级”

  坐落于城市正中央,背靠繁华的南门口,旁边是赫赫有名的贺龙体育馆,即使占据了如此得天独厚的地理优势,湖南佳程酒店仍然没有改变被“摘星”的命运。

  国家旅游局去年对全国30家五星级饭店进行暗访检查。根据暗访报告,按照国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》,全国旅游星级饭店评定委员会决定,对包括湖南佳程大酒店在内的3家饭店予以取消五星级旅游饭店资格的处理。

  佳程酒店被摘牌并非偶然。去年的全国旅游纪检监察会议提出,对星级饭店、A级景区硬件不达标、软件不过关、服务质量低、管理混乱的,要严格按照国家标准,降星降级、摘星摘牌,强化退出机制。之后,长沙市旅游局表示,长沙旅游行业严格执行星级饭店“进入退出”机制,湖南佳程大酒店等8家饭店被要求限期整改。

  业内人士称,虽然受到了市旅游局的警告和限期整改,佳程酒店似乎并没有当回事,喊了多年要重新装修,一直没见半点行动。
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 楼主| 发表于 2013-1-17 00:14:28 | 显示全部楼层
原因

  设备设施老化,服务质量不达标

  “硬件老化,软件跟不上,被取消五星级是在意料之中!”曾经的佳程酒店某高管透露,酒店设备设施老化严重,达不到五星级标准,甚至有的床垫13年都没有清洗,二楼大厅有异味,“酒店服务项目不达标,如没有真正的幼儿活动室、客人阅览室、无24小时送餐服务;酒店有32间都不符合标准,占到酒店客房数的15%;酒店服务质量距离国家评定标准太大,无微笑、问候、指引,着装破旧不整齐等,英语问候基本没有,不能满足外宾需要,等等”。

  按照国家星级饭店评定标准,五星级酒店必须要符合:必备项目必须达标;设备设施评分;饭店运营质量,即软件评分,而佳程的这3个标准都没有达到。
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 楼主| 发表于 2013-1-17 00:14:47 | 显示全部楼层
调查

  酒店员工仍声称“挂牌五星”

  1月14日11:40,位于劳动西路的佳程酒店张灯结彩,洋溢着浓浓的年味。

  进入佳程酒店开房的旅客寥寥,大厅前迎客的门僮嬉笑着,不时摇头晃脑,见到客人进来,连基本的“欢迎光临”等迎客声都没有。

  在大厅正中间柱子上,挂着一块比奖状稍大的五星级饭店牌匾非常显眼。

  在酒店服务台,问及房价,一位姓刘的服务生给记者介绍,“便宜的房529元,带电脑的569元,如果是老客户,可以打折,单间288元、双间368元。”

  “佳程酒店现在属于什么星级?”记者询问。

  “挂牌五星。”姓刘的服务生回道。问及其他服务生,都纷纷声称佳程酒店属于五星级,并指着大厅柱子上的五星牌匾,要记者自己去看。

  记者付了288元,入住2416房,房间狭小,房内地毯等用具稍显陈旧,电视机是很难看的“大脑袋”飞利浦彩电,房中大理石小桌,是用胶粘补过,能够明显看到粘补的痕迹。房间里的《宾客意见书》、厕所里的防滑标识、抽纸盒,以及洗漱用品消费介绍都印有“五星级”标识。

  一名在此工作8年的服务生介绍,酒店营业已有13年,生意高峰阶段在2003年至2005年,现在入住的基本为旅行团。
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 楼主| 发表于 2013-1-17 00:15:03 | 显示全部楼层
观察

  佳程的兴衰史

  据了解,1999年,香港佳程集团与长沙某银行达成协议,佳程集团租用该银行劳动西路办公楼(即现在的佳程酒店),租期为50年,每年佳程付给该银行400余万作为租金,经过简单改造和装饰,就成了现在的佳程酒店。

  业内人士称,因为当时长沙只有华天、通程、神农等几个五星级酒店,佳程独特的区域优势和当时首屈一指的酒店设备,成立不久便被评定为五星级。当时,其颇具特色的湘菜吸引了不少回头客,在最火爆的2003年,酒店营业额做到了6000多万,公司一度将分店开到了娄底、衡阳。

  2005年8月,佳程集团与美国德利萨特管理公司合作,成立了美国德利萨特酒店集团有限公司,时任湖南佳程酒店总经理米戈尔·科德曾信誓旦旦:未来5年,该集团将在中国内地通过资本注入、租赁经营等多种形式,拓展星级酒店60家左右,创造年利润5亿元人民币。美国德利萨特酒店集团有限公司接管湖南佳程酒店,是该集团拓展中国内地市场的第一步战略。

  然而好景不长,洋管家在长沙水土不服,公司经营一落千丈,营业额锐减近半,只有3000多万。之后,佳程集团频繁更换总经理,据业内透露,佳程酒店在长沙的13年,换了十几任总经理,长的时间五六年,短的只有半年。

  为将酒店做好,所属的香港佳程集团也想过许多方法,硬件设施方面,2007年公司对酒店进行重新装修;软件方面,公司有请过“美国德利萨特”管理公司、“北大纵横”管理公司、“台湾资深人士”等等,但是生意并没有多少起色。酒店掌门人从彭志华、高宏、区杰玮到邵勇、陈庭华,换了一任又一任,却没有扭转佳程在湖南酒店业的颓势,而这次被取消五星级,无疑使佳程惨淡的经营雪上加霜。
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 楼主| 发表于 2013-1-17 00:17:33 | 显示全部楼层
曾经在长沙风光一时的佳程就这样被洗下去了,实在叫人唏嘘不己!
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发表于 2013-1-17 00:23:12 | 显示全部楼层
不说还真被忽略了~~
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发表于 2013-1-17 00:39:10 | 显示全部楼层
每次从旁边经过都没觉得像个五星级的
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发表于 2013-1-17 00:50:17 | 显示全部楼层
酒店楼下曾经经常停的兰博基尼 倒是影响深刻
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发表于 2013-1-17 01:00:24 | 显示全部楼层
回复 9# 寄猫


    据说那台兰博基尼就是湖南第一台兰博基尼,属于当时佳程老板的儿子!
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发表于 2013-1-17 08:41:50 | 显示全部楼层
回复 8# F'inic


    十年前经常住因为它是湖南 长沙  首家五星酒店
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发表于 2013-1-17 08:58:46 | 显示全部楼层
回复 11# yalawen@163.com


    华天才是第一家,佳程在长沙一直没有华天通程名气大。
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 楼主| 发表于 2013-1-17 10:46:03 | 显示全部楼层
佳程硬件小气,软件又跟不上,餐饮娱乐又没特色,不被摘才怪!
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发表于 2013-1-17 10:59:54 | 显示全部楼层
在华天通程神农佳程的年代,就对佳程的好感度很差。
高级酒店的维护太重要,再好的酒店用个几年,管理维修更新不到位,就落魄得很。
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 楼主| 发表于 2013-1-17 11:02:39 | 显示全部楼层
在华天通程神农佳程的年代,就对佳程的好感度很差。
高级酒店的维护太重要,再好的酒店用个几年,管理维修 ...
benzhao 发表于 2013-1-17 10:59


据说佳程是当时华天通程时代长沙五星级酒店当中唯一没有室内泳池的!
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