长沙绿茵阁即将迎来关店？

临阵胆识

从3月20日开始，长沙绿城桂花城旁边陆公馆餐厅的员工们就开始坐不住了，老板陆柱天先是在厨房烧掉了很多资料，然后就再也没有出现，打电话也是关机。而与陆公馆同属一家餐饮公司的绿茵阁，也找不到老板陆亦子了。更重要的是，陆亦子和陆柱天，是母子关系。面对突然音讯全无的老板母子，员工们很担心，这个月的工资还会有吗？


　　陆公馆：老板消失前在厨房烧了很多资料

　　3月25日，长沙大道绿城桂花城旁边的陆公馆餐厅员工向记者求助，说餐厅老板不见了，现在餐厅管理一片混乱，大伙都在担心自己这个月的工资恐怕没着落了。

　　上午11点，记者来到陆公馆餐厅，里面没有一个人就餐。陆公馆一女员工说：“钱发不下来，员工也没心情上班，都在餐厅耗时间。”员工们说，其实老板跑路的传闻并不是空穴来风，因为之前老板替他们安排的住房就出现了问题。一名女性员工介绍：“老板欠了他们(业主)房租，所以业主知道我们老板跑了，就让他们(同事)搬出来了。”而且，25日当天，餐厅里连买材料的钱都没有了。

　　“老板烧了好多资料，在厨房里烧的。”据一名厨师说，老板烧完资料后，就再也没有出现了。

　　根据员工提供的信息，记者给陆公馆法人代表陆柱天拨打电话，结果电话关机。再打陆公馆执行总经理童某的电话，对方连忙声称“打错了”。

　　目前陆公馆共有员工七八十人，每月工资总额需要18万多元，面对消失的老板，员工们心里都没了着落。






无独有偶，与陆公馆一墙之隔的绿茵阁绿城店，老板也不见了。

　　记者了解得知，陆公馆属于湖南亦子餐饮管理有限公司旗下，该公司在长沙还有8家以经营西餐为主的绿茵阁餐厅，绿茵阁绿城店即为其中之一。亦子餐饮管理有限公司法人代表为陆亦子，她正是陆公馆法人代表陆柱天的母亲。

　　据绿茵阁绿城店店长王学芳介绍，以前员工工资都是按月发放，公司财务统一结算，但是从3月20日开始，员工的工资都是当天结算了，“我们预料到出了事，所以员工也很乱，现在我们只能安抚员工，做一天发一天钱”。不过，王店长表示，撑过3月25日就比较困难了，“所有的供货商都没给我们供货了，没有钱采购了”。

　　据王店长说，他们餐厅老板也消失一段时间了，“也不晓得是什么原因，确实是联系不上她”。现在餐厅都是由店长和其他几位经理在领导。

　　记者尝试拨打老板陆亦子的电话，也已经关机。

　　绿茵阁东塘店：日常收入都不用上交公司了

　　3月25日下午，记者来到绿茵阁侯家塘店，该店潘店长说：“不知道老板跑没跑，我们3月份的工资是下个月8号发，上个月我们的工资都是照发的。”

　　某单位和绿茵阁侯家塘店有业务往来。该单位相关负责人说，绿茵阁一般结账都要一段时间，但这一次很匆忙，财务人员讲，老板不见了，但要给员工发工资，所以没办法提前来结账。

　　当天晚上，记者再次来到绿茵阁侯家塘店，此时该店在正常营业，店内客人并不多。记者询问负责人陆总是否在，其中一位店员称：“陆总很少来店里，很久都没见了。”至于老板是否跑路，她表示并不清楚。

　　在绿茵阁东塘店，该店也在营业，店内客人并不少。该店陈姓负责人称，公司高层并没有通知他们老板失踪了，但是他们通过其他渠道得到了消息，“日常收入都不用上交公司了，没人管理了”。

　　“我们现在日常收入就用来发员工工资。”陈姓负责人称，东塘店经营状况不错，店内有近60名员工，只是这月的工资还没有发。目前，店内的所有供货商已经把货物收回了。

　　陈姓负责人称，供货商也在到处找老板，“具体情况只有公司高层才清楚”。

临阵胆识

曾经很风光

　　世界杯期间，一个月营业额60多万

　　彭先生曾参与长沙第一家绿茵阁的装修。据他回忆，2004年，绿茵阁品牌被引进长沙，当时东塘店原本是一家酒吧，酒吧关门后，陆亦子租用了场地，建了当时长沙第一家绿茵阁中西餐厅。

　　“当时装修了七八个月。”彭先生说，当时餐厅是由广州人设计，江西人负责装修，而他则负责帮忙购买建材，前前后后装修了七八个月时间。2005年2月份，绿茵阁正式营业。

　　彭先生回忆说，在当时来说，绿茵阁算是一个比较时尚的地方，尤其吸引年轻人的关注，“现在说起来也算是一个老字号”。在绿茵阁消费也并不贵，工薪族完全可以承担，“两个人也就一百多”。

　　彭先生说，之前绿茵阁的管理比较好，内部员工有激励机制，每年的收入也很可观。在2010年世界杯期间，绿茵阁搞活动，不少球迷来看球搞活动，生意很是不错，“一个月的营业额达到了62万”。当时为了鼓励员工，还发放了福利，员工的干劲更足了。

　　从2011年开始，彭先生就发现，绿茵阁的管理出了问题，“有时奖励比工资还高”，难免有些员工动起了小脑筋。不过，他并未意识到会出现今天的问题。

　　记者张树波实习生陈诗娴

　　朋友彭某说

　　想都没想借给她110万

　　我和陆老板(陆亦子)认识十多年，2012年9月份，她建议我投资，说每年有20多万的利息，于是我借给了她110万，当时经营状况很好，我想都没想。

　　没想到现在留下一封信，人就找不到了。

　　像我这样借钱给陆总的人不在少数，欠我的钱还算少的，有人借给她四五百万。据我所知道的，陆总就欠了700多万，此外还欠了不少供货商的货款。至于总共欠了多少款，我也不是很清楚。

　　她的店子扩张速度太快，在东塘开了那家绿茵阁后，接下来的几年时间里，店子迅速扩张，中途还有几家店子关门。

　　陆老板在民间也借了不少钱，民间借贷的压力也不轻。

　　[提醒]

　　资金链就是企业的生命线

　　律邦融安金融服务平台执行董事、湖南三鑫律师事务所首席合伙人严继光说，绿茵阁老板陆亦子跑路或许与资金链有关系。

　　企业为了发展而融资无可非议，但是在融资过程中，企业必须要考虑到融资成本以及投资回报问题。一些老板跑路，很多都有民间借贷的身影。企业资金链断裂，不能简单地归责于民间借贷，这里面既有个人决策失误的原因，也有我国现有金融体制下民营企业融资难的问题，不夸张地讲，是多种原因共同导致一些老板跑路。

　　严继光称，企业的发展并不总是一帆风顺，总是有波峰和谷底，作为企业老板，一定要懂得居安思危，保持清醒的头脑。特别对于餐饮行业而言，连锁管理模式相对于单店管理模式而言，管理难度完全不是一个概念，“企业家一定要预备充足的现金流以备不时之需，不可让资金链绷得太紧”。

临阵胆识

点评：如果绿茵阁的老板亦子不能起死回生，那么将迎来长沙餐饮业的一次洗牌。而在所有门店中最受关注的是乐和城分店，当年乐和城迟迟不能开业就是与亦子的官司导致，最后碍于亦子人大代表身份以及官商界的影响力，双方协商在商场内换了地方继续经营。而两年来乐和城一直在等待绿茵阁出局更换新品牌的机会，这会不会是一个拐点呢？

拭目以待。

hehe_haha

最近爆了很多这些料


http://hunan.voc.com.cn/article/201303/201303270816403242.html

陆公馆绿茵阁关门 长沙或现高端餐饮"关门潮"


3月26日下午，长沙市古曲路，陆公馆被警方查封。 实习记者 唐俊 摄

　　华声在线-三湘都市报3月26日讯 “北有钓鱼台，南有陆公馆”，这是刻在长沙大道绿城桂花城陆公馆酒楼上的广告语。

　　豪言犹在，但与往日门庭若市、豪车林立所不同的是，如今的陆公馆内一片狼藉，财物被洗劫一空，被迫停业。遭遇停业命运的，还有与陆公馆同属一家餐饮公司的长沙8家绿茵阁餐厅。

　　这起关门潮的原因，始于6天前公司老板陆亦子和陆柱天母子的突然跑路。这之后，各路债主纷纷上门讨债，“陆亦子欠了3个亿，跑到国外去了”的消息开始在员工间疯传。但这一消息未获警方证实。

　　“店内财物都被员工搬了”
　　满地玻璃碎片，桌上随处是喝了一半的酒水，橱窗和储物间被翻箱倒柜，大厅内满是讨薪员工，民警正在维持秩序……这是今天上午10点半，记者在陆公馆看到的一幕。

　　“今天早上8点多，开始有员工在店里搬东西抵工资，之后大家一哄而上，把20台液晶电视机、烟酒、药材等值钱的东西抢了个空。”目睹了哄抢过程的李先生说，“警察来了后才停止。”

　　遭遇哄抢的，还有长沙绿茵阁侯家塘店、贺龙店。“店里搬得差不多了，连风扇都搬走了。”附近的商户说。

　　记者走访了多家绿茵阁餐厅，发现均大门紧锁，被告知“今天长沙的8家门店已经全部停业”。

　　“老板三天烧了10箱资料”
　　厨师姚东文自陆公馆开业起便在此工作，他介绍，陆公馆的法人代表是陆柱天，但实际管事的却是其母亲陆亦子，陆亦子是湖南亦子餐饮管理有限公司的法人代表，经营长沙8家绿茵阁餐厅。

　　“老板跑路，事先是有征兆的，不过当时我们都没往这方面想，事情发生得太突然了。”姚东文回忆，3月17日到19日这三天，陆亦子让厨师们在厨房里烧了10大箱资料。“资料很多，是用装啤酒的盒子装着搬到厨房来的，我们厨师闲下来的时候就去烧，我看了下，大多是公司这几年来银行的贷款资料。”

　　“20日开始，陆总再没来过公司，也联系不上，我们只知道她给财务留了一封信，信里说希望财务想办法支付员工工资，但之后财务也失踪了。”姚东文说。

　　“出现在机场，说是去玩几天”
　　如果不是债主找上门，员工们绝不会相信，老板陆亦子竟然会抛下这响当当的餐饮品牌店跑路。

　　“从3月20日到22日，来陆公馆讨债的人来了一拨又一拨，有银行的、房地产的、供货商，不记得有多少人来过了，据说陆总欠了3个亿。”姚东文说，讨债的人纷纷询问陆总行踪，他们也联系不上她，这才知道事情的严重性。

　　有债主说，19日晚在上海机场碰到了陆亦子一家，当时陆亦子说是要出去玩几天。而这位债主刚借给她680万元。

　　“向朋友、银行借了很多钱”
　　今天中午，多名债主和供货商也来到现场讨债。

　　长沙市民屈女士表示，她和陆亦子是十多年的朋友了，借贷往来也有十几年了，陆亦子有借有还，信誉一直很好，听到她跑路的消息都不敢相信。“我一共借给陆亦子300多万，都没打欠条，因为是老朋友了，太信任她。”

　　屈女士称：“陆亦子向很多朋友借了钱，支付的利息高达两分，借给她100万，每年有20万的利息收益。据我所知，光朋友以私人融资方式借给她的钱，就有好几千万，最多的一个朋友，借了她1100万。”

　　屈女士透露，“陆亦子除了问朋友借钱，还向银行贷了很大一笔钱，她生意扩张得这么快，和借贷是分不开的，有可能是门店盈利跟不上，光借贷的利息支出就让她够呛。”

　　部门说法

　　资产冻结拍卖后

　　优先支付员工工资

　　长沙市雨花区人事局劳动监察大队、长沙市公安局雨花分局黎 派出所已介入调查此事。据陆公馆员工统计，该店共有77名员工，3月份的工资支付为18万元。

　　劳动监察大队相关负责人表示，目前这几家餐饮店都已经关停，相关财产已被保护起来，被欠薪的员工也都进行了登记，劳动仲裁部门会在15天完成仲裁，如果到那时老板陆亦子还找不到，那么酒楼的财产会被法院拍卖，优先支付员工工资。

　　借钱者可起诉

　　拍卖后抵债

　　“和我一样借钱给陆亦子的不在少数，我们还不知道怎么维权。”屈女士一脸愁容。公安机关表示，目前还没有接到借款市民的报案，建议和屈女士情况类似的市民先向黎托派出所报警，警方只有根据具体情况，才能确定能否立案。同时，市民也可向法院起诉，一旦查实陆亦子真的跑路，其财产将会被保全冻结，经过合法的拍卖程序后抵债。

　　延伸阅读

　　长沙或现高端餐饮“关门潮”

　　“陆公馆人均消费在300元以上，这还不包括酒水消费。”陆公馆一名姓杨的工作人员告诉记者。

　　“陆公馆2011年3月开业，针对高端消费人群，公司每年都公示财务情况，一直是亏钱的。2011年下半年，陆公馆每月的营业额有80到90万，去年下半年生意严重下滑，每月只有50万左右，今年以来更是只有30万了。”姚东文表示，国家提倡节俭消费，对生意冲击不小。

　　“这是一次真正的行业危机，绿茵阁事件也许仅仅是个开端。”湖南省餐饮行业协会会长周新潮说。在武汉、成都等地，高档酒楼关门之风已然初现。在他看来，长沙社会高端餐饮的现状极不乐观，“就这个月，长沙城北已有两家高档会所关门。还有至少10家餐饮企业因无客上门，处于未关门实已停业的状态。”

　　此外，还有两三家企业老板正在谋求转手改行，有的餐厅则准备裁员缩小规模，“其中有一家酒楼已将两层楼的铺面缩减到一层，服务员也精减了三分之一。”周新潮预测，接下来长沙高端餐饮市场必定会面临重新洗牌，“将有大批社会餐饮企业面临淘汰、倒闭、转让，甚至涌现关门潮。”

　　同样感受着“春寒料峭”的还有长沙的高端星级酒店。省旅游饭店协会秘书长陈伏娇在接受记者采访时透露，“高端酒店餐饮业务受影响的主要是中餐系列，五星级酒店营业额平均下降了30%-40%，四星级也减少了20%-30%。”不过，陈伏娇认为，尽管整体行情不好，但相对于单体的社会餐饮茶楼来说，星级酒店的抗风险能力比较强，“因此，不太可能出现关门 、跑路事件。”

hehe_haha

http://cswb.changsha.cn/html/2013-03/28/content_2_1.htm

“公款吃喝”刹车，何忧之有  


　　本报评论员  颜新武
　　昨日，有两则消息引起了笔者的注意。一是长沙媒体报道，号称“北有钓鱼台，南有陆公馆”的长沙高端餐馆陆公馆突然停业，老板跑了路，其经营的另外8家绿茵阁餐馆也关了门。湖南省餐饮行业协会会长周新潮称，这一事件也许仅仅是个开端，接下来可能会有大批餐饮企业面临淘汰、倒闭、转让，甚至涌现关门潮。

　　另一则新闻是，《南京日报》报道，中央“八项规定”等政策的chutai引发高档餐饮及名酒消费等狂降。国家统计局最新数字显示，今年1-2月，我国社会消费品零售总额较2012年12月的增速下降了2%。国家发改委研判经济形势，担心当前经济市场需求不足。

　　这两则新闻乍一看，都不是什么好事。但从整体和全局的高度来看，却是值得额手相庆的。这说明，中央厉行节俭、反对浪费的“八项规定”、“禁酒令”等措施收到了明显的成效。“公款吃喝”这匹野马终于被缰绳勒住，放慢了疯狂的脚步。

　　作为“三公消费”的顽疾之一，公款吃喝、铺张浪费历来为公众所痛恨。傻子都知道，像陆公馆这种“人均消费300元以上且不包括酒水”的高档餐馆，不是普通老百姓敢进去消费的，所谓“出入皆名流，往来无白丁”，而这些名流，又有几个是自掏腰包的？或明或暗的“舌尖上的腐败”，不知挥霍了多少公帑。据商务部抽样调查， 中央八项规定和厉行节约反对浪费的要求chutai以来，北京、上海、宁波三地高档餐饮企业的营业额，分别下降了35%、20%、30%左右。可以说，过去是“公款吃喝”在支撑着这些高档餐饮企业的半壁江山！而今，“公款吃喝”被遏制，靠公款吃喝支撑的高消费餐饮企业生意淡了，甚至倒了，公众能不拍手称快？

　　发改委担心，公款吃喝下来了，影响了整体消费，可能会使全年的消费增速放缓，进而使经济增速下降。的确，消费是拉动经济的“三驾马车”之一，如今高档餐饮消费萎靡，必然会影响到经济的增长。但靠“舌尖上的腐败”来支撑的增长，是畸形的、虚假的增长，不但如饮鸩止渴不可长久，而且会纵容腐败，影响社会公平。这样的增长，除了有利于某些人当做“政绩”往上爬，有利于依附公款吃喝大发横财的商家，普通老百姓得不到半毛钱的好处，反而深受其害。用李克强总理的一句话说，“我们绝不能用纵容腐败来换取人民并不满意的增长！”

　　“公款吃喝”刹车，可喜可贺，何忧之有？现在有关部门应该考虑的，是如何刺激老百姓正常的消费。目前，老百姓之所以消费不足，无非是兜里钱少，或者上学、医疗、住房、养老负担太重，不敢花钱。严控“三公消费”，无疑会节约下数额巨大的公款。何不将这些钱用于改善民生，减轻老百姓的负担，让他们无后顾之忧，有钱花，敢花钱，来促进消费、拉动经济呢？要说担心，老百姓最担心的是，这些节约下来的公款，会不会暗度陈仓，被用到别的腐败上去，而不是用在公共支出、用在为人民谋福利上！

ABCD圣虎

这个消息还是发到红网去吧，这跟高楼迷的相关内容没有任何关系

lionyh

绿鹦哥得几个店位置都是绝佳的，但是环境和东西就不提了。价格还不便宜，被同类型的金牛角王秒杀。

临阵胆识

这个消息还是发到红网去吧，这跟高楼迷的相关内容没有任何关系
ABCD圣虎 发表于 2013-3-28 10:50

    你可以选择不看，这是长沙商业内容，我选取的是影响长沙商业发展进程的标志事件。

临阵胆识

“公款吃喝”刹车，何忧之有  


　　本报评论员  颜新武
　　昨日，有两则消息引起了笔者的注意 ...
hehe_haha 发表于 2013-3-28 10:49

    其实陆公馆的消费群倒不是主打政府，绿茵阁更扯不上边。

    应该是过完年借的高利贷还不上了，陆家在商界口碑一直两极分化，这下不知谁来救场。

寄猫

可以稍微透露下与乐和城的纠纷在于哪里吗？ 居然能影响到开业... 而且乐和城每个店风生水起的情况下 绿茵阁一直在那里不温不火

临阵胆识

可以稍微透露下与乐和城的纠 纷在于哪里吗？ 居然能影响到开业... 而且乐和城每个店风生水起的情况下 绿 茵 ...
寄猫 发表于 2013-3-28 10:59

    你记得乐和城前身的百联就有绿茵阁吗？位置就在现在的H&M二楼男装那个店铺位置。

    因为亿万豪剑桥与百联合资成立新公司打造乐和城，那么之前百联与商户签到的协议就作废了。

    而亿万豪剑桥招商能力在当时长沙最强，ZARA他们在刚接手两个月就基本敲定了，商户清场交接也差不多了，唯独绿茵阁不肯结束合约，要求在原位置经营。而乐和城认为绿茵阁不是他们的目标品牌，并且不能再占据二楼原位置。

    所以，就法院打了大半年官司，直接导致乐和城空铺长达一年多无法如期开业。

    本来大家见到长沙快时尚还能提早一年……

lionyh

你记得乐和城前身的百联就有绿茵阁吗？位置就在现在的H&M二楼男装那个店铺位置。

    因为亿万 ...
临阵胆识 发表于 2013-3-28 11:04

绿茵阁这么有狠，乐和城空一年多要亏多少钱啊。

临阵胆识

绿茵阁这么有狠，乐和城空一年多要亏多少钱啊。
lionyh 发表于 2013-3-28 11:18

    陆亦子是地头蛇，当然为了自己企业利益也不好评价。

zj8295

这种加盟店关掉也不是什么损失！市场规律而已！曾经的绿茵阁，咖啡之翼还有金牛角都作为高档餐饮的代表，现在生意都大不如前，不得不放下身段！

临阵胆识

绿茵阁这么有狠，乐和城空一年多要亏多少钱啊。
lionyh 发表于 2013-3-28 11:18

    老外做事情总喜欢把法律纠纷解决掉才重新开始，所以宁愿延后开业。